小田原箱根 美味さんぽ 〜小田原・箱根グルメブログ〜

神奈川県西部「小田原」や「箱根」を中心に地域情報や美味しい物、観光地の情報をお伝えしていきます!
毎日ブログ更新中!

幻の魚「アカゼムロ」|株式会社JSフードシステム

2019-11-29 | 水産事業部

 

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

毎日、小田原の小田原早川漁港で水揚げされた魚介類を中心に、競りに参加し買い付けをしています。

水揚げされたら、その日のうちにランチで食べることができるように、加工から配送まで自社にて行っております。

11月28日の小田原漁港の水揚げはこちら!!

▲11月28日の小田原早川漁港の水揚げ状況|株式会社JSフードシステム

11月28日(木)の小田原早川漁港の水揚げ状況

この日は雨…寒い…そして魚も少なめ。

目立ったのはムツ各種。オススメはこちら

幻の魚「アカゼムロ」


▲幻の魚「アカゼムロ」|株式会社JSフードシステム

この時季になると少しの期間だけ水揚げされるアカゼムロ。

アカゼムロはムロアジの種類で、その中でも最高に旨いのが、 このアカゼムロアジ。

身はフワッとして、脂には甘みがありクセのない上品な味わいです。

例年通りなら小田原市場でもほんの少ししか水揚げのない希少な魚ですが、今年は幸運なことに毎日順調に水揚げされています。

伊豆では干物といえば真鯵よりもムロアジが人気です。

 

市場直送の「小田原地魚」食べるなら株式会社JSフードシステム各店へ😆👍➰

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お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

 

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

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旬の走り「アオリイカ」|株式会社JSフードシステム

2019-11-28 | 水産事業部

 

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

毎日、小田原の小田原早川漁港で水揚げされた魚介類を中心に、競りに参加し買い付けをしています。

水揚げされたら、その日のうちにランチで食べることができるように、加工から配送まで自社にて行っております。

11月25日の小田原漁港の水揚げはこちら!!

▲11月25日の小田原早川漁港の水揚げ状況|株式会社JSフードシステム

11月25日の小田原早川漁港の水揚げ状況

水産事業部から水揚げ情報

11月25日(月)はお魚が豊富に並んでおりました。

これからの時期にかかせない「カワハギ」。

肝がパンパンになる今からがオススメ。

しかーし‼本日のオススメはこちら。 「アオリイカ」


▲旬の走り「アオリイカ」|株式会社JSフードシステム

旬は秋~初夏まで。

まさに 旬の走り。

この時期の早川港の淵には黒い墨が吐かれています。

夜、夜中、早朝に釣り人が場所取りに必死です。

今日の最高なアオリイカ。

大磯プリンスホテル 「地魚と自然薯料理 海山」にてご提供致します。

 

市場直送の「小田原地魚」食べるなら株式会社JSフードシステム各店へ😆👍➰

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お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

 

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▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

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株式会社JSフードシステムが「おだわらSDGsパートナー」に登録されました。

2019-11-27 | SDGs

 

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちは、「食を通じてすべての人の幸せに貢献する」を理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!

令和元年11月26日小田原市役所にて、第1回おだわらSDGsパートナー登録式が開催されました。

 

▲おだわらSDGsパートナー登録式 

 

神奈川県の飲食店では初の登録「かながわSDGsパートナー」に続き、地元小田原市ともパートナーシップを結ばせていただきました。

 

おだわらSDGsパートナーとは

 おだわらSDGsパートナー制度

【小田原市公式ホームページ】

 

おだわらSDGsパートナー登録証

 

当日は登録された企業全部で37社が参加し、小田原市長の加藤憲一様より登録書が授与されました。

 

▲弊社常務取締役 田川修三「おだわらSDGsパートナー」登録式

 

株式会社JSフードシステムとして取り組んでいたSDGsを更に、小田原のパートナー達と連携して「おだわらSDGs」として持続可能なまちづくりに貢献出来ればと考えております。


 

 

【株式会社JSフードシステムSDGsの取り組み】

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お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

 

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

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自社農園からの便り|株式会社JSフードシステム

2019-11-26 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちは、食を通じてすべての人の幸せに貢献するを理念に小田原・箱根地域にて飲食店を展開する、株式会社JSフードシステムです!

こんにちは小田原箱根ファームの舩山です。

11月25日 月曜日 晴れ

この日は自然薯の初ぼりを行ないました。

出ました一本物に最高なものが穫れました。


▲自然薯一本|株式会社JSフードシステム

現場に計りがなく重さは明日 お知らせいたしますが

1キロ超えの大物です。

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お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

 

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

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湘南沖漬けしらす|箱根湘南美味しんぼ倶楽部

2019-11-25 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

箱根湘南から新鮮こだわりの美味しい『幸せ』をお届けします

箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

こんにちは。自社栽培の自然薯/じねんじょや、こだわりの味付けで調理した漬け魚など、箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」担当のミウラです

生しらすを漬けてほんのり茶色く色づきまた違った美味しさの沖漬生しらす、生しらすよりも好きな方もいる沖漬生しらすも箱根湘南美味しんぼ倶楽部にてご用意しております!

▲湘南沖漬けしらす|箱根湘南美味しんぼ倶楽部

もちろん直営店でもご提供しております。

箱根湘南美味しんぼ倶楽部HP内ブログにてご紹介もしておりますので、そちらもぜひご覧ください!

箱根湘南美味しんぼ倶楽部ブログ

 

箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。

自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。

大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。

各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。

ぜひともご用命ください。

その他の[箱根湘南美味しんぼ倶楽部]の記事はコチラ

 

 

▲「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」一番人気の自然薯セット

 

 

▲しらす漁師から直接買い付ける湘南生しらす

 

しらすや自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。大切な人へのギフトにも最適!是非ご利用ください♪


▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

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漁師の浜焼 あぶりや「地魚の姿盛り」|株式会社JSフードシステム

2019-11-24 | 水産事業部

 

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

毎日、小田原の小田原早川漁港で水揚げされた魚介類を中心に、競りに参加し買い付けをしています。

水揚げされたら、その日のうちにランチで食べることができるように、加工から配送まで自社にて行っております。

11月23日(土)は市場がお休み…。

最近、漁師の浜焼き あぶりや 早川本店、平塚ららぽーと、両店にて提供している「地魚の姿盛り」


▲漁師の浜焼 あぶりや「地魚の姿盛り」|株式会社JSフードシステム

市場に並ぶ見た目の良い大きな魚を当社工場で綺麗におろし、各店へ配送します。

本日平塚ららぽーと店には「ニベ」イシモチとも呼ばれていますね。

先日は「沖サワラ」「スミヤキ」「ワラサ」などのお魚も。

お客様にも好評ですので今後も継続~‼️

どんなお魚が並ぶのかお楽しみに🐟🦈🐠

 

市場直送の「小田原地魚」食べるなら株式会社JSフードシステム各店へ😆👍➰

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お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

 

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

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お歳暮にどうぞ|箱根湘南美味しんぼ倶楽部

2019-11-23 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

箱根湘南から新鮮こだわりの美味しい『幸せ』をお届けします

箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

こんにちは。自社栽培の自然薯/じねんじょや、こだわりの味付けで調理した漬け魚など、箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」担当のミウラです

昨日、自然薯一本物セットをご贈答品としてご注文いただきました!

ご贈答品にはもちろんのこと、お歳暮にもオススメの商品をご用意しております!

箱根湘南美味しんぼ倶楽部HPにあります、ブログにてご紹介しておりますので、ぜひご覧ください◎

箱根湘南美味しんぼ倶楽部ブログ 

▲お歳暮にどうぞ|箱根湘南美味しんぼ倶楽部

箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。

自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。

大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。

各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。

ぜひともご用命ください。

その他の[箱根湘南美味しんぼ倶楽部]の記事はコチラ

 

 

▲「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」一番人気の自然薯セット

 

 

▲しらす漁師から直接買い付ける湘南生しらす

 

しらすや自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。大切な人へのギフトにも最適!是非ご利用ください♪


▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

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大磯漁協の札付き黄アジ|株式会社JSフードシステム

2019-11-22 | 水産事業部

 

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

毎日、小田原の小田原早川漁港で水揚げされた魚介類を中心に、競りに参加し買い付けをしています。

水揚げされたら、その日のうちにランチで食べることができるように、加工から配送まで自社にて行っております。

11月21日の小田原漁港の水揚げはこちら!!

▲11月21日の小田原早川漁港の水揚げ状況|株式会社JSフードシステム

11月21日の小田原早川漁港の水揚げ状況

水産事業部から水揚げ情報

11月21日(木)も 水揚げは少なめでした。

よって相場も高めで推移しています。

今年最後の連休前のお魚争奪戦が繰り広げれています。

▲株式会社JSフードシステム田川バイヤー

当社株式会社JSフードシステムの田川バイヤーが、良い所しっかり押さえていますよ‼️

▲大磯漁協の札付き黄アジ|株式会社JSフードシステム

 

大磯漁協の札付き黄アジ。

バッチリです。

今では超高級魚。食べてみたいですなぁ…

今からどんな魚が見られるのか楽しみです。

 

市場直送の「小田原地魚」食べるなら株式会社JSフードシステム各店へ😆👍➰

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お店の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しました!

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

 

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

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お歳暮にどうぞ|箱根湘南美味しんぼ倶楽部

2019-11-21 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

箱根湘南から新鮮こだわりの美味しい『幸せ』をお届けします

箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

こんにちは。自社栽培の自然薯/じねんじょや、こだわりの味付けで調理した漬け魚など、箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」担当のミウラです

お歳暮にお勧めの箱根湘南美味しんぼ倶楽部自慢の商品をホームページ内ブログにてご紹介しております!

▲箱根湘南美味しんぼ倶楽部ホームページ

大切な方への思いやりと感謝のご挨拶、今年の贈答品に自然薯や湘南生しらすはいかがでしょうか。

箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。

自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。

大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。

各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。

ぜひともご用命ください。

その他の[箱根湘南美味しんぼ倶楽部]の記事はコチラ

 

 

▲「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」一番人気の自然薯セット

 

 

▲しらす漁師から直接買い付ける湘南生しらす

 

しらすや自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。大切な人へのギフトにも最適!是非ご利用ください♪


▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

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魚の仕分けに大忙しの小田原早川漁港の漁師さんたち|株式会社JSフードシステム

2019-11-20 | 水産事業部

 

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

毎日、小田原の小田原早川漁港で水揚げされた魚介類を中心に、競りに参加し買い付けをしています。

水揚げされたら、その日のうちにランチで食べることができるように、加工から配送まで自社にて行っております。

11月19日(火)この日は魚が少なめでした。

漁師さん達も細かい魚の仕訳で大変そうでした。

▲魚の仕分けに大忙しの小田原早川漁港の漁師さんたち|株式会社JSフードシステム

海が時化てしらすも無し…

寂しいかぎり…

本日水曜日は魚の買付はおやすみ。

明日に期待です。

 

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▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

 

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

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「自然薯セット」真心こめてお届けします|箱根湘南美味しんぼ倶楽部

2019-11-19 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

箱根湘南から新鮮こだわりの美味しい『幸せ』をお届けします

箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

こんにちは。自社栽培の自然薯/じねんじょや、こだわりの味付けで調理した漬け魚など、箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」担当のミウラです。

先ほど自然薯セットを2セット、発送してまいりました。今回ご注文いただいたお客様は「以前贈答品として自然薯セットをもらい、食べたところ、おいしかったから」と今回ご自身でご購入いただきました。

またのご利用がとっても嬉しくて、商品に添えるご挨拶のお手紙もよりちからがはいってしまいました!

▲「自然薯セット」真心こめてお届けします|箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

ぜひまたのご利用、お待ち申し上げております◎

自然薯セットについての詳細は、箱根湘南美味しんぼ倶楽部HPをご覧ください。

箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。

自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。

大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。

各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。

ぜひともご用命ください。

その他の[箱根湘南美味しんぼ倶楽部]の記事はコチラ

 

 

▲「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」一番人気の自然薯セット

 

 

▲しらす漁師から直接買い付ける湘南生しらす

 

しらすや自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。大切な人へのギフトにも最適!是非ご利用ください♪


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贈答用にぴったり「自然薯一本もの」|箱根湘南美味しんぼ倶楽部

2019-11-18 | 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

箱根湘南から新鮮こだわりの美味しい『幸せ』をお届けします

箱根湘南美味しんぼ倶楽部

 

こんにちは。自社栽培の自然薯/じねんじょや、こだわりの味付けで調理した漬け魚など、箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」担当のミウラです

直営店舗でお土産としてもご好評いただいている自然薯1本物。リピート頂いているお客様から3回目のご注文がありました◎

1本物は約800gの皮付きの自然薯まるまる1本に、むかごをお付けしてお届けしています!


▲贈答用にぴったり「自然薯一本もの」|箱根湘南美味しんぼ倶楽部

800gの大容量なので、すりおろして素材の味そのままもよし、短冊に切ってサクサクと食感をたのしんでいただくもよし、お好みの味付けをしていただきご飯やおそばおうどんに添えてもよし、油で揚げておつまみやお弁当のおかずにしてもよし!

色んな形でお楽しみいただけます◎

さらにむかごは、炊き込みご飯の具として、バターで炒めておつまみに、コロッケやシュウマイなどに入れていつもと違ったおかずに。

贈り物にはもちろんご家庭用にも。ぜひお試しください!

一本物詳細に関しましては、箱根湘南美味しんぼ倶楽部HPをご覧ください

箱根湘南美味しんぼ倶楽部で扱う商品は、ほぼ全て自社で材料の仕入れ・加工をしております。

自分たちの目で見て実際に仕入れたものだからこそ、自信を持って旬の魚や鮮度の良い食材をご提供しております。

大切な人に送るギフトやご自宅用にも最適です。

各種記念日にはメッセージカードもご用意しております。

ぜひともご用命ください。

その他の[箱根湘南美味しんぼ倶楽部]の記事はコチラ

 

 

▲「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」一番人気の自然薯セット

 

 

▲しらす漁師から直接買い付ける湘南生しらす

 

しらすや自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。大切な人へのギフトにも最適!是非ご利用ください♪


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小田原早川漁港絶好調のカマス|株式会社JSフードシステム

2019-11-17 | 水産事業部

 

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こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

毎日、小田原の小田原早川漁港で水揚げされた魚介類を中心に、競りに参加し買い付けをしています。

水揚げされたら、その日のうちにランチで食べることができるように、加工から配送まで自社にて行っております。

11月16日の小田原漁港の水揚げはこちら!!

▲11月16日の小田原早川漁港の水揚げ状況|株式会社JSフードシステム

11月16日の小田原早川漁港の水揚げ状況

水産事業部から水揚げ情報

水揚げは比較的少なめ。

ここに来てカマスが絶好調。

▲小田原早川漁港絶好調のカマス|株式会社JSフードシステム

マアジよりメアジが目立ち始めました。

鮮度良ければお刺身も美味しく、フライにしてもふわふわでわたしは大好きです。

原辰の愛〆も良品。

週末のお魚揃いました‼

 

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湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

 

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村

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▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

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11月14日の小田原早川漁港の水揚げ状況|株式会社JSフードシステム

2019-11-16 | 水産事業部

 

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株式会社JSフードシステム

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こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

毎日、小田原の小田原早川漁港で水揚げされた魚介類を中心に、競りに参加し買い付けをしています。

水揚げされたら、その日のうちにランチで食べることができるように、加工から配送まで自社にて行っております。

11月14日の小田原漁港の水揚げはこちら!!

 

▲11月14日の小田原早川漁港の水揚げ状況|株式会社JSフードシステム

11月14日の小田原早川漁港の水揚げ状況

この日は比較的魚種は少なめ。

定番のアジもほぼ無し…

市場に目立ったのは「ウルメイワシ」でした。

サイズ、光沢が素晴らしかったですね。

他にもカマスは引き続き絶好調。 この日は水カマスを買い付け、干物にしますp>

 

 

 

 

市場直送の「小田原地魚」食べるなら株式会社JSフードシステム各店へ😆👍➰

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▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」

 

湘南しらすや自社加工している小田原地魚漬魚、小田原干物。自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

 

 

▲小田原の観光名所 海鮮料理が人気|小田原早川漁村

▲小田原駅でランチなら海鮮丼専門店「小田原魚河岸でん」

 

▲箱根絶景ランチと自然薯|箱根自然薯の森 山薬

 

▲箱根仙石原 ランチにそばを堪能|じねんじょ蕎麦箱根九十九

 

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株式会社JSフードシステム水産事業部お休みのレクリエーション

2019-11-15 | 水産事業部

 

食を通じてすべての人の幸せに貢献する

株式会社JSフードシステム

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こんにちは株式会社JSフードシステム水産事業部です!

毎日、小田原の小田原早川漁港で水揚げされた魚介類を中心に、競りに参加し買い付けをしています。

水揚げされたら、その日のうちにランチで食べることができるように、加工から配送まで自社にて行っております。

水産事業部、11月13日(水)はお休みでした。

同じくお休みの小田原箱根ファームの舩山部長からお誘いいただき合同で「峯自然園」にてBBQとマス釣りを楽しみました。

▲研修生たちとマス釣り|株式会社JSフードシステム

少し肌寒さはありましたが炭を囲いお互い交流を。

研修生、初挑戦のマス釣りではなかなか餌を食べてくれなく引っ掛ける始末…笑

釣れた魚は水産の研修生が綺麗に捌き塩焼きに。

今年初のみかん狩りもさせてもらえ大満足。

▲今年初のみかん狩り|株式会社JSフードシステム

ゆったりとした時間もいいものです。

次回も約束し解散となりました。

 

 

 

 

市場直送の「小田原地魚」食べるなら株式会社JSフードシステム各店へ😆👍➰

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