坊守のたわごと

日々の忙しさからちょっとのがれて本当の自分を見つめる時間を持ちたい!

黒豆

2012-01-04 16:31:40 | 松子
本日より新年会の準備に取り掛かりました。
私の手作り料理を少しお出しします。黒豆と紅白なます、田作り、ぬっぺ汁(長崎風)味はともかくとして私の感謝の気持ちを皆さんへ~
おせち料理を二回作るようです。
手始めに時間のかかる黒豆を作りはじめました。丹波の黒豆ですから失敗は許されません。
ゆっくり戻して丁寧に似ていきます。
皆さんの喜んでくださるお顔を思い浮かばながら
明日は紅白なますを作りましょう