せっかくのお休み、早朝から車を走らせて、くじゅうに来ました。
少し雲が出て、肌寒いですが、気持ちがいい! 登山に出かける人を見送りつつ、のんびりお散歩しています。 紅葉には早いけど、人出は多そうです。
金木犀のウーロン茶について・・・
いろいろと調べてみると、金木犀の花を茶葉と一緒に発酵させるらしく、そんなに簡単ではなさそう・・・
一度、お取り寄せで味わってみてもいいかも。
ちょっと花茶って作ってみたいですね。研究してみようかなぁ???
とはいえ、お茶を楽しめる時間をゆっくり作れる生活をしたいなぁと思う今日この頃です。
いろいろと調べてみると、金木犀の花を茶葉と一緒に発酵させるらしく、そんなに簡単ではなさそう・・・
一度、お取り寄せで味わってみてもいいかも。
ちょっと花茶って作ってみたいですね。研究してみようかなぁ???
とはいえ、お茶を楽しめる時間をゆっくり作れる生活をしたいなぁと思う今日この頃です。