ごまの花が咲いています。秋には、ごまが収穫できます。
台所にはピーマン、オクラが大量に積まれています。大量ですよ！
キュウリとゴーヤは、まだ少々。。。
トマトはカメムシと鳥に食べられて、ほとんど食べられません(＾＾；
さて、毎日同じものを料理するわけなので、工夫も必要、少ない脳みそをフル回転させています。
野菜は何でも好きですけど、夏野菜はなぜだかワクワクします。
ナスとピーマンとトマト、塩コショウでさっと炒めて卵とじにしたり、鶏肉とコンソメと煮込んでチキンスープ。
今日は、オクラをぶつ切りにしてさっと塩茹でし、豚肉も湯通し。庭で取れた青じそとミョウガを千切りにして、豆板醤としょうゆ、すし酢を合わせたタレをからめてでき上がり！
さてと、明日はこの山盛りのピーマンとオクラ、どうやってやっつけよう。
アイデア、募集します＼(＾0＾)／
