福島、花見山。再び。

バスとシンカンセンを乗り継いで、仙台経由、福島市「花見山」行き。
二階建ての新幹線。「MAXやまびこ」。初めて乗った！大きいかった！！！（山形からのは、ミニ新幹線だったのだった。）（ミニ新幹線は、軌道だけ広くして、トンネル等は、そのまま使う、ミミッチイ型、だから、車両も細い？））




これだもの！！！マイッタ！　　（盗作写真！）



ジイ！そのサングラス！　「嫌い！」　　だってええ！



マーちゃんが！「そのカメラ、貸して！」　　「撮っちゃった！」自分を？



いやはや、「花見山は、綺麗だ！」

やっと桜が咲いた！花見、その１．

やっと桜が咲いた！花見、その１．

霞城公園（山形の城）のお堀と、JR線路。（左が在来線。右が新幹線）


日差しは暖かいけど、風が冷たい！
でも、やっと花見した。

明日は、「花見その２」　の予定
　新幹線！で、またまた、福島「花見山」見学
の予定。
仙台経由で、孫のマーチャンと一緒に！最近、「シンカンセン」とか、「デンシャ」とか、やっと、日本語しゃべるようになったのさ。

スパゲッティー・ボンゴレ DDKスペシャル！

TVでみてたイタメシ・シェフ（落合氏）のご指導により、試作。おらの力作。
大成功！　
皇太后様（うちのばあちゃん！）まで、御好評のおことばが。「かえず、うんめいなあ！」


「コツ」わかった！

その１：アサリは、たっぷり。２００g／１人　ケチらない！　全ては、今が旬の「アサリ」が決めてる。（おらの腕じゃない

？）

その２：スパゲッティーのゆでる時の塩！「２％」以上に。しょっぱくゆでる。
その３：オリーブオイルにニンニクを浸してから、過熱。十分に香りを溶かしてから、オイルのみ使う。
その４：アサリは、白ワインとさっきのオリーブオイルで蒸した後、十分に、「乳化」するまで、混ぜる。この汁が「重要」
その５：ゆでたスパゲティーを加え、「混ぜる」　　決して、「炒めない」こと。　焼きソバじゃない！！

イタリアじゃ、「アサリ」って、超高級食材なんだってねえ！　日本の１０倍はするらしい。

だったら、今日のボンゴレ、一人前、３０００円？？だな！４人前で、１２０００円。　スゴッ！

蕎麦屋の鳥中華には、負けないぞ！！

桜は「未だ」だった！ 鳥中華は、「食べた」

昨日の「ゆうどきネットワーク」（NHK)で、天童の「蕎麦屋のラーメン」が紹介された。すぐに影響され
るおらは、奥方の「強い希望」もあり、連れだって、食しにでかけた。
昼飯前に、山形の霞城公園（最上義光）、天童の舞鶴公園（織田信＊）の両、桜の名所を偵察。
「未だだった！」
蕎麦屋のラーメン「鳥中華」は、食べた。ここは、そもそも、蕎麦屋なので、海苔は「キザミ海苔」。
そばつゆベースのスープ、天かす入り。鳥蕎麦のと同じ鳥。さすがに、麺は、中華麺だった。（Name: Restaurant water mill soba)




帰り、馬見ヶ崎川土手沿いの桜！！
「未だだった」

６月に始まる「ワールドカップサッカー、南アフリカ大会」の記念局のカードが、届いた。
綺麗な切手！！　　でも、かの国の郵便局は、手動なのに、「消印」汚い！！！！押し方。
「二度と使えなくする消印なんでしょうけどねえ」（ちょっとなあ！）　手動のくせに！

ものすごうい「なごり雪」

ものすごうい「なごり雪」

桜咲いた？　春が来た？と思ったら、「とんでもない雪が！」
一昨日、「おくればせながら」夏タイヤに、交換したばかり。
まだ交換してない「娘」に、「明日休みかい？早く交換しないと、冬タイヤダメになっちゃうよ！」
なんていってた。「土曜日もお仕事。それに、雪降るらしいよ！」って言ってた。

「まさか！」こんな大雪とは！！


白鷹の飛行場では、２０ｃｍくらい積もったそうな。飛行機の雪、降ろしてくれたらしい。「感謝！」
（来なくてもいいよ！って、連絡があった。



サンシュの花も、寒そう！




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の若芽は、大丈夫だろうか？


昨日は、「きらやか放火事件」の「現場検証」があった。（目撃証言者６人。警察・鑑識他）
来週は、検察庁から、呼ばれている。あーーいそがしい！
（ヒマなおじぃさん？）


本日の「ワイキキ」・・・・・・いいなあ！