トマト・豆・海老のカレー♪

昨日は→→→→→っと、気まぐれお天気でした。


兼用傘、大活躍でしたわ！^^






さてさて、やっぱり１人だった昨日の晩ご飯





簡単に♪








ミニトマト・枝豆。
　

昨日の宅配便で届きました。

枝豆は粒が小さかったけど味が濃くて美味しかったです







トマト・豆・海老のカレー。


にんにく、生姜、玉ねぎ、たっぷりの完熟フレッシュトマト、セロリを炒め水と野菜ブイヨンを入れて煮込みバーミックスで攪拌。

最後にコスモカレールーとミックスビーンズを入れ、食べるときに海老をトッピング♪

大好きなトマト、豆、海老のカレー、最高だわ～








ウィンナーロッシュ。


カレーにもよく合います♪

夫が帰ってきたら食べさせてあげよう！^^




昨日も美味しい晩ご飯でした





ハイビスカス。


次々と咲いてます♪

っが、黄色いハイビスカスは全く

何でかしらー？？





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いつも温かいコメントありがとうございます。


申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます


皆様のところへは遊びに（読み逃げ）行かせて頂きますねっ♪



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抹茶＆ホワイトチョコパン・ウィンナーロッシュ♪

昨日は午前中からパン教室でした♪


課題は抹茶＆ホワイトチョコパン、ウィンナーロッシュ、抹茶ミルク。






実はこの講座、数ヶ月前に終了した講座なのですが、ダイエットパンでクラスが一緒の方数人が


「抹茶とホワイトチョコのパンの講座、受けてないの？？すっごく美味しかったのよ～！！」


っと、絶賛なさってたので受講してない方々と先生にお願いし開いて頂いたんです♪






抹茶ホワイトチョコパン。


抹茶入りのリッチな生地にスイスの高級チョコレート社カルマのホワイトチョコ（約１ｋｇで４６００円！）がゴロっと入ってます

プレゼントにいい感じ～♪






型はオーブンシートで作りました。


お手軽で嬉しい♪







一時発酵が終わった生地をコッペパン成型し入れます。








薄力粉、バター、グラニュー糖で作ったソボロパウダー（ストロイゼル）をかけて焼成。









ウィンナーロッシュ。


ロッシュとは、「岩のかたまり、ゴロゴロしている」という意味だそうです。

ウィンナーがゴロゴロ入ってるのでウィンナーロッシュ

こちらは米粉入りの生地にカットしたウィンナーを入れて伸ばしくるっと丸めカレーパウダーミックス（カレー粉、米粉、塩コショウ）をふって焼成。

焼成中のカレーの匂い、たまりませんでしたわっ！^^








抹茶ミルク。


抹茶に少しずつ牛乳を入れ溶きお鍋で温めました。

昨日の午前中はちょっと肌寒かったのでホットが美味しかったです♪








ではでは、試食♪


ふんわり生地の抹茶ホワイトチョコパン、ほろ苦い抹茶とホワイトチョコの組みが合わせばっちり

トッピングのストロイゼルもカリっと美味しかったです♪

米粉入りのウィンナーロッシュはもちもち＆カレー風味にウィンナー。っと子供は食事やおやつに！
大人はお酒のおつまみに！と喜んで頂けそうなパンです




昨日も楽しく美味しいパン教室でした



ホワイトチョコ買ったから早く復習しなきゃ～




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