おはようございます♪
気づけば２月も半ば過ぎ。。。
今月はまめに更新しようと思っていた矢先、インフルエンザ
タミフルのお陰で熱はすぐに下がったものの、咳＆味覚障害に苦しめられましたがやっと完治したので久々の更新です。
１４日のバレンタインデー（っの翌日）、今年はハートのパンを焼きました
生地にココアパウダー、たっぷりのチョコッチップ、胡桃、バターたっぷりのリッチな生地♪
可愛いでしょ～
なのに夫はなぜか怯えてましたわ・・・
１６日はさとみちゃんのレッスンへ♪
この日は一人で参加でしたが、ご一緒したみなさん、とっても素敵な方達で楽しく
できました♪あ、さとみちゃんのお友達でよくブログを拝見していたｋｕｍａｋｉｃｈｉさんが一緒でした～
テーブルには可愛いミモザの花♪
まだまだ寒いですが、確実に春は近づいてるのですね✾
今月のレッスンテーマは「真冬のあったかオーブン料理」
ホワイトソース作りのコツやポイントを丁寧に教えて頂きました。
私はいつも適当に作っていたので、驚き（いい意味で）がいっぱいでした！
ケーキ、スープ、サラダも段取りよく丁寧に教えて頂きながらみんなで作り、あっという間に完成☆
セッティングも完璧
頂きま～す♪
たっぷり野菜と豆のスープ。
たっぷりの野菜とひよこ豆をコトコトと煮込んだ具沢山でヘルシーな食べるスープ。さとみちゃんは何でもお野菜たっぷりじゃないと「気がすまない！」そうです（笑）
ハーブの香りもよくて栄養満点☆
魚介のクリーミーグラタン。
魚介の旨味たっぷりで熱々！
お野菜もたっぷり入りとってもクリーミー
有名洋食店に負けない美味しさっ
ハフハフしながら頂きました^^
ブロッコリーのホットサラダ アンチョビソース。
ビタミンＣたっぷりのブロッコリーを色よく茹で、アンチョビ風味の熱々ソースを絡めたホットサラダに♪
美味しい～
これ、絶対白ワインです！^^
スパイスチョコレートケーキ。
ほんのりとスパイスが香るチョコレートケーキ。
中がとろ～り
これは赤ワインと一緒に食べても絶対美味しいはずっ
今月もお腹も心も大満足のさときっちんでした
サラダは当日に復習♪
やっぱり白ワインにぴったり！^^
パクパク食べ、ゴクゴク飲みました
ミッキーは毎日大好きな白米を食べ元気いっぱいです
被災地の方々はまだまだ皆様の力を必要としてます↓
東北地方太平洋沖地震募金情報記事（かぶらー隊長）
緊急災害時動物救護の義援金情報（はるちゃんからリンク頂きました。）
東北地方太平洋沖地震 募金・ボランティア募集の活動 一覧表
と頂きました。美味しくって３個も食べちゃった
