梅雨なので仕方がありませんが、毎日ムシムシ暑いですねぇ。。。
そのせいなのか、なんだか最近晩ご飯を作る気力がありません
でも、飲む気力はあるので(笑)、
を美味しく飲むために作った晩ご飯
刺身こんにゃく・冷やしトマト。
刺身こんにゃくって美味しい
じゃがいもの梅南蛮漬け。
ちょりママちゃんレシピ♪
じゃが芋に片栗粉をつけて揚げ、梅南蛮たれをジュッ。
冷たく冷やして♪
大好きな梅干しと適度な水分で食べやすく、喉につまることもなくてじゃがいもがちょっと苦手な私も美味しく美味しく頂きました
夫も気に入っていたのでまた作ろう！^^
鶏の柚子胡椒焼き。
モモ肉の皮側をフォークで刺し、お酒、柚子胡椒に３時間漬け、グリルで焼きました。
柚子のとってもいい香りとほどよい辛み、鶏肉も柔らかくてとても美味しかったです
らいむさんの絶品お手製柚子胡椒、これでおしましい
昨日も楽しく美味しく頂きました
レーズンクッペ。
次回の教室の予習
今回はレーズン種で作ります。
クープ、微妙だわ～っ
そうそう、最近晩ご飯を作る気力がない！と書きましたが、考えてみればここ数日昼間にあれこれ（パン、おはぎ、すいかｅｔｃ．）
たくさん食べてたからかも！！です。
今日のお昼は軽くしようっと♪^^
コメントについて。
いつも温かいコメントありがとうございます。
申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます
皆様のところへは遊びに（読み逃げ
）行かせて頂きますねっ♪よろしくお願いします
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