気まぐれご飯

気まぐれご飯&パン記録と日々、&愛犬ミッキー♪

コストコソーセージ♪ミネストローネリゾット☆

2010年07月31日 | 晩ご飯



おとといの食事中、


夫 「ねぇねぇ、コストコで買ったソーセージ↓食べちゃった?」←試食して大層お気にめして購入。





私 「○○(夫)が食べたくて買ったんだから食べてないよー!」


夫 「じゃあ、明日はビールと一緒に食べたいな♪」







そんなリクエストに応えた(笑)晩ご飯







切干ときゅうりの梅かつおサラダ。

さっと洗った切干に千切りしたきゅうり、叩いた梅、鰹ぶし、ごま油で

美味しくできちゃった♪

父が漬けた梅、今年は着色料を使ったのではないかと思うほど(もちろん使ってませんが)鮮やか

皮も柔らかくお味もばっちり!

来年もお願いしちゃおうかなぁ。。。^^









とうもろこし。


どんどん甘くなってきてますよね~♪

今のうちにいっぱい食べておかなくちゃ!!^^









たこときゅうりのガーリックごまポン。


ぶつ切りにしたたこ、叩いたきゅうりにポン酢、ごま油、摩り下ろしにんにく、白ごま。

簡単でとっても美味しくて大好きっ









ポークソーセージ。


リクエストに応えてです!^^

そのままボイルした方が美味しいのに、切込みを入れて茹でて!!との事だったので入れました。

太くて大きいソーセージ、夫3本お召し上がり!

私はそのままボイルして1本♪

皮がパリッとし、ジューシーで美味しかったぁ

ビールにぴったりです









ミネストローネリゾット。


ミネストローネ、パンと一緒に!っと思ったのですがリゾットにして欲しいとの事だったので。

私はバゲットと一緒に♪

あっ、ちなみにソーセージはミネストローネの中に入れて茹でました!(笑)





ソーセージと共にビールをグビグビ飲んだ夫、食後は爆睡



昨日も楽しく美味しく頂きました





ミッキー


昨日はボール遊びをしてもらえなくて、なんだか不満気なお顔です!







今朝は夫が出勤後に洗濯、掃除、エアコンの掃除!(シーズン前にしてませんでしたの


エアコンの止まった日差したっぷりのリビング、サウナ状態でしたっ


もう一日分の汗をかいた気がします。。。





そうそう!今日は隅田川の花火大会ですねぇ


20代の頃は毎年のように浴衣を着て見に行きましたが、もうそんな元気ありません!(笑)


今日もビールを飲みながらTVで鑑賞しようっと♪






コメントについて。


いつも温かいコメントありがとうございます。


申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます


皆様のところへは遊びに(読み逃げ)行かせて頂きますねっ♪



よろしくお願いします
にほんブログ村 料理ブログ おつまみへにほんブログ村