修行 ８２

料理修行８２回目に行ってきました。



メニューは・・・

　・パエリア
　・たこのガリシア風
　・アンチョビポテト
　・ズッキーニのトルティージャ
　・マチェドニア

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ターメリックで色付けしています。
本当はサフランなんだろうけど、私はサフラン苦手だから全然OK。
ガーリックを使っていたけど、意外に大丈夫でした！

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茹でタコにパプリカパウダーをかけて炒めてます。
この赤色がガルシア風らしい。

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ポテトを、アンチョビとクリームチーズに和えています。
結構濃厚。

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ズッキーニとタマネギ入りの厚焼き玉子焼き。
キッシュの中身っぽい。
シッカリ硬めに火を通してて、こういうの好み。

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ジュースにキウイ・バナナ・ベリー等をいれた、フルーツポンチ。
少しお酒を入れてもイイらしいです。

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料理の後は、献血へ。

いつも成分献血の「血漿」というのをやっていますが、
今回「血漿」は震災で集まりすぎてるので当分いらないって言われてしまいました。。。

成分献血には「血小板」というのもあるけど、自分はコノ数値がいつも悪いのでできず・・・

結局「全血400ml」をしてきましたが、全血は久々。
ってか、これやると確実に体調崩します。
で、やっぱり崩して、何故か蕁麻疹も勃発しまして。。。。

数日、安静にしましょう・・・的ナｗ

修行 ８１

料理修行８１回目に行ってきました。



メニューは・・・

　・ジューシーバーガー
　・ポップコーンシュリンプ
　・オニオンリング

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手作りのパンはちょっと甘め。
ハンバーグは肉っぽくて、ボリューム満点。


アボカドのディップ。


全部をサンドした画♪

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から揚げ粉で揚げた海老とオニオン。
ソースがなくても、味が付いていて美味しい！
と言っても、オニオンリングは苦手ｗ

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久しぶりにパンを作りました！
パン教室に通っていた頃が懐かしい・・・

というか、
しまなみ以来、なんだか気分が落ち込んでいます。

なんでだろう。
なーんにも、する気になれないんです。

そんな私の心の支えは、鍋だけ。。。。

修行 ８０

料理修行８０回目に行ってきました。



メニューは・・・

　・さっぱり塩カツ丼
　・夏野菜の冷たいお味噌汁
　・初夏の和え物3種
　・グラノーラクッキー

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いつもの醤油ベースの甘辛い味付けではなく、お出汁と塩風味のカツ丼。
お肉はタマゴでとじないで、上に乗せてる感じ。

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九州の冷汁っぽい、冷たいお味噌汁。
これからの季節によさそう。

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茄子と大根おろしの和え物。
すっきり塩味。


ズッキーニと梅の和え物。
さっぱり梅味。


紫キャベツの和え物。
色が綺麗！酸っぱめです。

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グラノーラとチョコのクッキー。
ドライフルーツがいい感じ。

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ずっと控えていた献血にも行ってきて、気ままな休暇。
簡易検査の結果は、レース後なのにすっごい健康的な値でした。
レースを頑張らなかったことの顕れでしょうか。。。


ネイルサロンにも行ってきました。
ピーコック柄とラメのmix。
全く夏っぽくないねｗ

大分、爪の長さを短くしたのでiphoneのタッチが楽になりました☆

これで、しまなみ気分を脱ぎ捨てるぞ～♪

しまなみ海道 翌日２

動物園に行く前後には、しっかり温泉にもいきました。
松山から、路面電車で15分くらいです。

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路面電車には、1時間に1本　こんな可愛いのが通っていました。


小説「坊ちゃん」に出てきた列車の再現？
乗った感じは、すっごい狭いし椅子も固かったｗ

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温泉は、朝と夕方で2回。



朝は、手前にある「椿の湯」に。


夕方は、奥にある「本館」に。

どっちもお湯は同じだけど、本館の方が風情があるし観光客向け？
椿は建物が新しいし少しリーズナブルで、地元民向けという噂。

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温泉の浦にある、伊佐爾波神社。


こんな急な階段を登ります、、、

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宿のオーナーさんが、面白い方でした。


こんな風に金と銀のマジックで左手にマークを描いて、念力を込めると体の痛いのが和らぐ！
的な。

半信半疑だったけど、本当に100km走った後の足の痛みが相当なくなりました。
何なのか分からないけど、ほんとにスゴイ。

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今回周った辺りの土地を題材にした、内田康夫氏の小説。
旅の記憶があるうちに、読み返そうかなって思います。
本当は旅に行く前の方が楽しかったかもしれないけど・・・ｗ

しまなみ海道 翌日１

大会の翌日は、今治から松山へ。

松山で、お遍路中の　よっちゃん　と合流。
よっちゃんは10年来のネッ友(ゲー友)で、ライヴ以来の4年ぶり。

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松山からバスで、とべ動物園へ！

前にも来たことがあったけど、色々綺麗に新しくなっていました。
動物の生態を活かした感じなのかな。。。？

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ペンギン☆
水中が見れるようになっていた！(今はそう珍しくないけど)


あしか☆
お客さんが魚をあげれるようになってます。


アフリカ象の親子☆


オラウータン☆
小屋と小屋を綱渡りしてる、劇的瞬間！


尾長ザル☆
しっぽに触れたよ～



レッサー☆
愛らしく、且つ　勇ましい。


豹☆
折の下から見たのなんて初めて！


ポニー☆
親近感～


ホッキョクグマ☆
この子は、バリーバ母さん。


娘のピースは、もう11歳。


あれれ？
そうか、体調が良くないんだね・・・
心配(涙)


写真には取れなかったけど、少しだけピースの顔も見られました。


小屋の横には、陶器でできたピースのオブジェ。
ピースはみんなに愛されてます。
私も、愛してます☆

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愛するピースはあまり見れなかったけど、動物園って好き。
人間って色々考えすぎるのかな？
もっと、自然に気楽になってもいいのかもしれないって、思わせてくれる場所だったかも。

久々に会ったよっちゃんとも、いろいろ話せて良かった。
昨日のレースで積もったストレスを、少し解消できました～☆

しまなみ海道 当日

大会当日。

2時に目覚ましをセットしたけど、実際は2時前の地震で目が覚めました。
もう地震にはすっかり慣れたつもりだったけど、旅先で遭うと多少うろたえますね。

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コースは、広島県の福山市～愛媛県今治市の100km。
(福山は尾道の20km東側にがあります。)


高低差は、分かりにくいけどこんな感じ。
島々をつなぐ橋の前後に、結構な高低差が・・・

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ってことで、スタート直前。

4人で賑やかにスタートするも、すぐバラバラになって一人旅に。

終始気ままに、のんびりと。
食べたい時に食べて、ボヤきたい時にボヤき、休みたい時に休み。
坂道は9割5分、歩いていたような。。。ｗ

胃の調子は良くなかったけど、徹底的に薬漬けにしていたせいか？
調子よく、富士五湖と比べたら、全然色々食べれました。
どれもこれも、普通に美味しかったです。

すごく暑い日だったみたいだけど、
意識が他にいっていたせいか？それほど気にならず。

でも、前向きな思考が保てるのって私の場合は50kmくらいまでだった。
それ以降は、すぐにサボって携帯で遊んでしまう、、、
ゲーム(DDR)をやり始めたときは自分でも「どうかしてるぜ」と。

特別つらくて、大変だったことはなかったようにも思うけど、
それは逆に全体的に辛かったということなのかなぁ。

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35km地点では、生絞りジュースが！
しぼってる感じが、なんか良い雰囲気でした。

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コレだけ橋を渡っているのだから、1つくらい撮らねば・・・
これは55～60km付近の多々羅大橋らしい。

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60km付近、大三島橋からの眺め。
橋からの景色にもいろいろあっただろうけど、記憶なし。

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70kmを過ぎた、伯方・大島大橋を走行中。
いろんな人と出会っただろうけど、記憶なし。

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80km地点の、大島の吉海町バラ公園。
走ることに飽きてきて、どうしようもなく遊んでしまった場所。

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おそらく90km付近、来島海峡大橋からの夕日。
長いこと走ってるなぁ・・・と切なくなる。

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長かった端がようやく終わったら、日が沈みそうな図。

この後、日が落ちた今治市街地・城付近を8kmくらい走るけど
終盤は走っている人も減り、コース表示も暗くて分かりにくなり、
わびしい気持ちに満ち溢れていました。

今治城がゴールかと思ったら、通り抜けて更に2km。
何処まで行けばいいんだろう？と悶々としていたらゴールでした。

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100km終わっても、特に感動とか涙とかはなく。。。
でも、もう走らなくて良いんだってことは嬉しかったかもｗ

とりあえず、100kmを完走(結構歩いたけど)できたのでヨシとします。
正直もうやりたくないけど。。。

しまなみ海道 前日

しまなみ海道ウルトラ遠足　に参加するべく、広島の福山へ。


福山にはお城がありまして、明日はここから100kmのスタート。


生もみじ　でお腹を満たしてから、観光へ！

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向かったのは、「鞆の浦」。


風情のある町並み。


岸から見る弁天島の風景は、おなじみですよね。


保命酒というお酒が有名だそうです。お酒は苦手なのでアイス！


お昼にいただいた、ワラジうどん。
この辺りの名物？　具の多い練り物がドーンと乗ってます。


このお店には、ポニョのモデルになった金魚がいました☆
何処となく、雰囲気あるカモ☆

他には、
船に乗って「仙酔島」に行ったり、海岸を少し歩いたり、お土産を見たり。
正直それほど期待していなかったけど、結構楽しめました。

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観光の後は、福山駅に戻って大会の受付。


割と、こじんまりした会場でした。

受付が済んだら、まだ17時過ぎ。
チームの方と合流して、早目の夕食へ。


パスタで、カーボ(炭水化物)を摂取しました。

21時には寝て、2時には起きなくちゃ！と思っていたけど、
なかなか用意ができずｗ
でも、4時間くらいは寝れたのかなぁ・・・