修行 ２６

料理修行２６回目に行ってきました。



メニューは・・・

　・鶏肉の香り揚げ香味ソース～油淋鶏（ユーリンチー）～
　・中華風混ぜご飯
　・きゅうりとザーサイの和え物
　・かき卵入りコーンスープ～粟米湯（スーミータン）～
　・中華ごまだんご～芝麻球（チーマーチュウ）～

「中華でパーティー」というコンセプト。

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鶏肉に下味をつけて卵の多い衣につけてあげたものと細切りにした野菜を
生春巻きの皮で巻いてタレにつけていただきます。

タレは、ニンニクたっぷりだったので・・・私は酢醤油で。

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甘辛く炒めたブタバラ肉をお米と混ぜただけの簡単なゴハン。
簡単で美味しい。
炒めてるときの香りが、すごくよくてお腹が減っちゃいます。

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ザーサイと糸寒天、きゅうり等・・・
シンプルで箸休めによいサラダでした。

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コーンスープに片栗でトロミをつけ、かき玉風に卵も入れます。
いつ飲んでも美味しいです。

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ごま団子！
これ、大好き。
でも、揚げているから、カロリー高い・・・

というか、こんなもの作れるんですね。感動しました。

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せっかくジョギングしても、
ごらんの通り、栄養価の高～い食事ばかりしていて全く痩せません（笑）

湘南ひらつか駅伝

ひそやか～に、4月からジョギングを始めました。

食欲が増進しているのでダイエットとかは無理だけど、
走ると、いやなこととかが吹き飛びます。

ジョガーに「うつ病」はいないと、何かで聞いたし精神面の健康によさそう。
続けられるといいなぁと思いつつ。



ということで、
ランニング講習会で知り合った子に誘われて
湘南ベルマーレ主催(？)の「湘南ひらつか駅伝」に参加してきました。

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すごく天気の良い5月の日曜日。
ゴール(襷リレー部)付近の写真。

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ゼッケンと参加賞のマシュマロ（笑）

全部で4区間。1人5km走りました。
私は2区。

アットホームな大会だったので、参加賞はないものと思っていたんですが
マシュマロをいただけて嬉しかった！
だって、私は3度のゴハンよりマシュマロ大好き♪

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集合写真。


めっちゃ日焼けしちゃったけどホント楽しかった～
ジョギングにどっぷりはまりそう。

これからも駅伝だけじゃなくて、短い距離の大会にでてみたいです。
そのうち、遠い遠いみらいにはフルマラソンにも挑戦したいなぁ（笑）

修行 ２５

料理修行２５回目に行ってきました。



メニューは・・・

　・海の幸のパエリア
　・トマトのファルシー

「フライパンで本格パエリア」というコンセプト。

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高価なサフランをつかって、お米がキレイな黄色。

ムール貝etc・・・の定番の具財と一緒に煮込めば
パエリア鍋じゃなくっても、フライパンで簡単出来ました！



お皿にとりわけます。具財は平等に配分・・・（笑）
レモンを絞って、サッパリ♪

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湯ムキしたトマトの種等をくりぬいて、中にトマトサラダを詰めました。
トマトの赤と、卵の黄色がキレイ。

ベビーリーフには、くりぬいたトマトの種で作ったソースをかけて
いただきました。

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パエリアって意外に簡単！
ただ、高価なサフラン・・・私はチョッと苦手な味かも。
家では、ターメリックで色付けして作ろうかな。

パーソナルカラー診断

春ウララな日、元麻布へパーソナルカラー診断に行って来ました。



瞳の色、髪の色、肌の色etcで分析するようですが
髪とか肌の色は変っていくものだけど、
パーソナルカラーは生涯基本的に変わらないそうです。

と言うことは、
瞳の色は一番Keyになっているって言うことなのかな？

詳しいことは良く分からないけど、結局自分でも納得の「夏」でした。


春・秋は、イエローベースという分類で黄色味の色が似合う。
　春は、元気な
　秋は、アンティークな


夏・冬は、ブルーベースで、青味がかった色が似合う。
　夏は、爽やか
　冬は、シック＆個性派


いろんな色のドレープ(布)を顔の近くにおいて
鏡に写る顔の印象の変化で、春夏秋冬を見分けていきました。


私の場合は、
　秋は、絶対ありえない色でめちゃ疲れ顔に見えました。
　春は、優しく見えて綺麗で良いけど、すこしボヤケ気味。
　冬は、まぁまぁだけどチョッと色に顔が負けてしまう。

　で、夏だと！顔の色がすごく色白に綺麗に見えて最高にすっきり。

「おぉ～っ！！！」て、先生も私も納得で決定。

中でも、
薄めのライトカラー(パープル・ブルー・グリーンetc)が最高に綺麗でした。
↑
自画自賛か！


と言うわけで、
私のパーソナルカラーはライトパープルと分かりました。

黒が好きでワードローブのほとんどは黒なんだけど
自分の好きな色と、似合う色は違うんだなぁって実感しました。

これから、服を買うとき・メイクの参考になりました。



この子のパーソナルカラーは何色かな。
普段はマリンカラーが多いけど（笑

リベンジ

3月に天候不良で島根に行ったのに行けなかった出雲大社・・・。

いつか絶対リベンジします！


と言っても・・・
遠くてそうそう行かれないので、取り合えずは六本木の東京分詞へ。



ヒルズに近い住宅やら小さいビルの一角にひっそりありました。



小さい分詞ながらも、
結婚式の予定のボードに名前が何組か書いてあったりしたので
ちょっと、厳かな気持ちになりました。



お参りの前に、祓社でお払いをできるようになっていました。
(私は気づかなくって、先にお参りしてしまった・・・orz)



こちらで、
お参りして、お御籤をして・・・

幸せの鈴を買って帰りました。

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お御籤は、けっこうノーマルなことが書いてありました。

鈴は、本当は人にもらうとご利益があるらしいけど・・・
自分で自分に買いました。

独りで行動してるから仕方ない(笑


なんとか、今年中に島根の出雲大社に行けたらいいんだけど・・・