料理修行第6回目に行ってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/ef/04a1d5744a8ef2452e13665bcccabcd0.jpg)
メニューは・・・
・ひとくちヒレカツとチーズ野菜巻き
・彩りごはん
・10品目健康サラダ
・じゃが芋とアスパラのお味噌汁
『揚げ物定食』って感じですね。
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一口カツは、肉たたきでお肉を柔らかくしました。
なんかちょっと怖かった(笑)
野菜巻きは、アスパラ・人参・チーズ を巻いてます。
彩が綺麗。
レモンでさっぱり味よし。
ソースで濃厚なのもよし。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/a5/f157b12cd5ed9aea4d9b6360f829771c.jpg)
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カリカリ梅と大葉の混ぜご飯。
簡単~。
しかも、ウマシです。
これも本当に彩が綺麗!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/5e/c329c77a20875033a05a32c32ad8b3da.jpg)
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ベビーリーフ・ラディッシュ・人参・ひじき・ジャガイモetc ・・・
色んな野菜を盛り付けて、
味噌とゴマのドレッシングを絡めてます。
どんな野菜でも出来るけど、ドレッシングが「美味し!」でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/50/7ab97bec114786b0a072818d255503bb.jpg)
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お味噌汁は、アスパラとジャガイモが入ってるんだけど
なんか埋まってしまってますね。
(しかも単品写真撮り忘れた)
かっこよく、お汁から具財が見えるように
盛り付けられたら良かったんだけど・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/ef/04a1d5744a8ef2452e13665bcccabcd0.jpg)
メニューは・・・
・ひとくちヒレカツとチーズ野菜巻き
・彩りごはん
・10品目健康サラダ
・じゃが芋とアスパラのお味噌汁
『揚げ物定食』って感じですね。
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一口カツは、肉たたきでお肉を柔らかくしました。
なんかちょっと怖かった(笑)
野菜巻きは、アスパラ・人参・チーズ を巻いてます。
彩が綺麗。
レモンでさっぱり味よし。
ソースで濃厚なのもよし。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/a5/f157b12cd5ed9aea4d9b6360f829771c.jpg)
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カリカリ梅と大葉の混ぜご飯。
簡単~。
しかも、ウマシです。
これも本当に彩が綺麗!!
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ベビーリーフ・ラディッシュ・人参・ひじき・ジャガイモetc ・・・
色んな野菜を盛り付けて、
味噌とゴマのドレッシングを絡めてます。
どんな野菜でも出来るけど、ドレッシングが「美味し!」でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/50/7ab97bec114786b0a072818d255503bb.jpg)
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お味噌汁は、アスパラとジャガイモが入ってるんだけど
なんか埋まってしまってますね。
(しかも単品写真撮り忘れた)
かっこよく、お汁から具財が見えるように
盛り付けられたら良かったんだけど・・・