修行 ６１

料理修行６１回目に行ってきました。



メニューは・・・

　・クリーミーミートドリア
　・えびサラダ～サウザンアイランド～
　・チキンナゲット
　・ベリーティラミス

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レンジで作るホワイトソースのドリア！
強力粉を使っています。

ホワイトソースって、
牛乳を少しずつ入れては　混ぜて・・・を繰り返すから
大変なイメージだけど、レンジで出来ちゃいました。

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手作りのサウザンアイランドソースがたっぷり。
キュウリのピクルスが味の決め手。

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ナゲットって手作りできるんだ？！

さらに、
マスタードソースがマックの味に酷似していてビックリ。

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ベリーの簡単ティラミス風デザート。
クリームチーズって何でこんなに美味しいんだろう。

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ガッツリとボリューミーな、メニューでした。



教室の帰りに、品川から見た風景。
京急のビルなのかな。

国際化で、羽田は賑やかそう。
遊びに行きたいな～♪