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黒部名水ロードレース(富山観光)

富山に戻って「味の笹義」というお寿司屋さんへ。
といっても、お寿司を食べに来たわけではなく。。。


ますの寿司つくりの体験をしてきました。

作業中はカメラを触れなかったので写真は無いですが
以下の行程を実施しました。

 1.ワッパに笹を敷く
 2.酢飯を笹の上におく
 3.ますを酢飯の上に並べる
 4.笹でコーティング
 5.蓋をして、圧迫する


3級の技能認定証ももらえましたw
お店でバイトすると2級に、社員さんは1級だそうですww

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翌日のお昼に、蓋を開けてみました。


笹を広げると、キレイなオレンジ。


カットして、美味しくいただきました♪

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富山の後、高岡へも足を伸ばしました。


高岡大仏へ。


鎌倉の大仏さんより、すこし小さく感じたけど
実際はどうなんだろう。


大仏さんの中では色んな画を見ることができます。

なかでも期待していたのは、地獄絵図。
岐阜城の近くの大仏殿で見てから、すこしはまってます。

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少し歩くと・・・

前田利長の霊廟が。


利長は、前田利家とまつの長男。
ちょうど数日前にNHKで、まつの番組を見たばかりだったので、タイムリー!

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ということで、しばらくレースもないので旅もしばらくお休みの予定。
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