明日から三連休♪

３週間ぶりに行ったバレエの後、結局１週間も筋肉痛だったゞ
まだ完治せず・・・。
ルルベ・バランス、多かったしなー。
明日もなんとか行けそう♪
今日は腹筋でもするかっ。

明日から３連休だ～。
でも会社で仕事があるから、そんなに時間は無いけど。
マカロンを作りたいから、卵黄消費のレシピを使おう。
まずはこの間からラム酒に漬けてあるドライフィグを使って
ロイヤルケーキ。
これはアーモンドプードルを使ったレシピだから、かなりおいしいはず。
それから定番の食パン。
今回はコーンブレッドにしようかな。卵も使うし。
そして、貯めた卵白でショコラ・マカロン。
今度は間にはさむのは、ジャムじゃなくてバタークリームにしてみよう。
イタリアン・メレンゲ、うまくできるかな～。
うーん、楽しみだ♪