オクラのフライ・・・♡

簡単　安価なサイドメニュー
土井さんのおかずのクッキングから・・・。


おくらは　へたを包丁で取り除いてとき卵をくぐらせて・・・小麦粉をややたっぷりまぶして
油で揚げる。
塩を　出来上がりにぱらっと・・・。




茹でて　輪切りにして・・・ぬめりのあるオクラも美味しいけれど
このフライは　家人に好評。

フライドポテトは　レッドムーン。
こちらも　塩をぱらり。




ほくほくして・・・
これは　ヤバイってかんじ。