陽だまりでアフタヌーンティ

願望をタイトルにしました。
食べたり作ったりする事が好きなのでそんな話を中心に、時にはその日の出来事を添えます。

ふわふわ・ヨーグルトケーキ!

2013年06月04日 | 京都発・B級グルメ

 

10時     ・残っていた「ホートケーキミックス」を使い

         「ヨーグルトケーキ」を作りました。

         ※ 材料(ヨーグルト、ホットケーキミックス、砂糖、たまご)を混ぜて

            何と!・・・炊飯器で炊き、その後・・・10分間炊き込み・・・完成!

            粉末砂糖をふりかければ、彩りもきれいでした。

13時     ・プールに行く。

         (夏日だったので・・・水中は極楽!極楽!)

おやつ    ・冷コーヒー ・ヨーグルトケーキ

             

         (しっとり感があるが・・・そのぶん、やや硬め、チーズケーキの風味)


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