陽だまりでアフタヌーンティ

願望をタイトルにしました。
食べたり作ったりする事が好きなのでそんな話を中心に、時にはその日の出来事を添えます。

「芋・大福餅」を作る!

2021年10月17日 | Weblog

             ・近所で「畑」をしておられる方から、「サツマイモ」を

              多数いただきました。

              久しぶりに「芋・大福餅」を作り、実家に供えました。

              1)サツマイモの甘煮を作る。

              2)それを「こし餡」で包む。

              3)米粉で求肥を作り、2)を包む。

              

                       ・紅白の「芋・大福餅」の完成。

                   ※ 天国でパクパク、父・母ともども甘い物が好きでした。


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