ゆめ未来     

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「あじろ亭」 でランチを

2018年03月28日 | 食は文化だ
あじろ亭  岐阜市伊奈波通 2018.3.28

伊奈波通の 『あじろ亭』 さんでランチをいただきました。



以前に、何回かお食事に伺ったことがあります。
しかし、今回伺ってみて、そこは時間の舟に乗ってゆったりと時が流れます。
静謐さのなか、くつろいで食事を楽しめることに気づきました。



さて、今日は、あじろ亭さんの名物料理、 『チキンミヤビヤ』 をいただきに来ました。

    謎の洋食 ミヤビヤのルーツを追う
    朝日新聞 DIGITAL 2018.10.31

この記事では、 「あじろ亭さんのチキンミヤビヤ」 が、由緒ある伝統的料理として紹介されていました。

ぼくもKさんも、一皿目は「チキンミヤビヤ」をいただきました。



小ぶりのお皿で出されます。
チキンと玉ねぎが独特のソースで炒めてあります。
大変、素朴な味です。美味しく、食べ終わると、また、すぐに食べたくなります。
不思議な料理です。

続いての料理は、........



ぼくは、「Aセット」とコーヒーをいただきました。



 ・牡蠣フライ+オムレツ+ライス中

牡蠣フライが付いていたので、Aセットを選びました。

Kさんは、「オムライス」をいただきました。



ゆっくりとコーヒーをいただきます。



「あじろ亭」さんは、ぼくが毎日楽しく拝見している「ハリーさんのブログ」でも紹介されています。

         あじろ亭 2017.7.5

流石、老舗レストランのメニュー、興味深い料理が満載です。
ぼちぼちと通ってみます。



            『 あじろ亭  』

        住所 岐阜市伊奈波通1-65
        TEL ( 058 ) 263 - 0325

コメント (4)
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