■あじろ亭 岐阜市伊奈波通 2018.3.28
伊奈波通の 『あじろ亭』 さんでランチをいただきました。
以前に、何回かお食事に伺ったことがあります。
しかし、今回伺ってみて、そこは時間の舟に乗ってゆったりと時が流れます。
静謐さのなか、くつろいで食事を楽しめることに気づきました。
さて、今日は、あじろ亭さんの名物料理、 『チキンミヤビヤ』 をいただきに来ました。
謎の洋食 ミヤビヤのルーツを追う
朝日新聞 DIGITAL 2018.10.31
この記事では、 「あじろ亭さんのチキンミヤビヤ」 が、由緒ある伝統的料理として紹介されていました。
ぼくもKさんも、一皿目は「チキンミヤビヤ」をいただきました。
小ぶりのお皿で出されます。
チキンと玉ねぎが独特のソースで炒めてあります。
大変、素朴な味です。美味しく、食べ終わると、また、すぐに食べたくなります。
不思議な料理です。
続いての料理は、........
ぼくは、「Aセット」とコーヒーをいただきました。
・牡蠣フライ+オムレツ+ライス中
牡蠣フライが付いていたので、Aセットを選びました。
Kさんは、「オムライス」をいただきました。
ゆっくりとコーヒーをいただきます。
「あじろ亭」さんは、ぼくが毎日楽しく拝見している「ハリーさんのブログ」でも紹介されています。
あじろ亭 2017.7.5
流石、老舗レストランのメニュー、興味深い料理が満載です。
ぼちぼちと通ってみます。
『 あじろ亭 』
住所 岐阜市伊奈波通1-65
TEL ( 058 ) 263 - 0325
伊奈波通の 『あじろ亭』 さんでランチをいただきました。
以前に、何回かお食事に伺ったことがあります。
しかし、今回伺ってみて、そこは時間の舟に乗ってゆったりと時が流れます。
静謐さのなか、くつろいで食事を楽しめることに気づきました。
さて、今日は、あじろ亭さんの名物料理、 『チキンミヤビヤ』 をいただきに来ました。
謎の洋食 ミヤビヤのルーツを追う
朝日新聞 DIGITAL 2018.10.31
この記事では、 「あじろ亭さんのチキンミヤビヤ」 が、由緒ある伝統的料理として紹介されていました。
ぼくもKさんも、一皿目は「チキンミヤビヤ」をいただきました。
小ぶりのお皿で出されます。
チキンと玉ねぎが独特のソースで炒めてあります。
大変、素朴な味です。美味しく、食べ終わると、また、すぐに食べたくなります。
不思議な料理です。
続いての料理は、........
ぼくは、「Aセット」とコーヒーをいただきました。
・牡蠣フライ+オムレツ+ライス中
牡蠣フライが付いていたので、Aセットを選びました。
Kさんは、「オムライス」をいただきました。
ゆっくりとコーヒーをいただきます。
「あじろ亭」さんは、ぼくが毎日楽しく拝見している「ハリーさんのブログ」でも紹介されています。
あじろ亭 2017.7.5
流石、老舗レストランのメニュー、興味深い料理が満載です。
ぼちぼちと通ってみます。
『 あじろ亭 』
住所 岐阜市伊奈波通1-65
TEL ( 058 ) 263 - 0325