「第13回 春の大北海道展」 に行ってきました

■ＪＲ名古屋タカシマヤ　　名古屋市名駅　2018.3.8

　　　

　　　　ＪＲ名古屋タカシマヤ　１０階　催会場
　　　　第１弾　３月７日（水）→ 13日（火）
　　　　第２弾　３月14日（水）→ 19日（月）

うちの娘が　『大北海道展』　に行ってきました。



北菓楼の　「パティシエのまかないソフト」は、
「大きくて食べがいがあったなあ～　メチャ美味しかった。　お父さんも食べたい」

家には、　「いちごチョコバウム」　を買ってきました。




娘が、この北海道展に出かけた一番の目的は、この　「越冬インカのめざめ」　を手に入れることでした。
娘は、「インカのめざめは、甘くて美味しく、煮崩れしないからいいんだよ。」と言っています。



　　【インカのめざめ　越冬長いも　越冬北あかり】


お店の方は、「この越冬長いもはすごく美味しいので、半分だけ買っていった人も、すぐに又、一本買いに来るよ」と言っていたそうです。
さてさて、我が家はどうなりますか。

「大根と牛薄切り肉の韓国風炒め」 を作ってみました

■大根と牛薄切り肉の韓国風炒め　　坂田阿希子　　2018.3.8

料理に挑戦してみました。
目的は、酒のお供です。

　　　　　　　　きょうの料理　2018年１月号
　大根と牛薄切り肉の韓国風炒め／講師 ： 坂田阿希子



　　大根と牛薄切り肉の韓国風炒め／材料と作り方

この料理のポイントは、「牛肉」「大根」「生しいたけ」と別々に炒めることです。
甘酢じょうゆを合わせていただきます。
美味しかったです。