休日前は飲みすぎる

金曜日の晩御飯

鮭西京焼き

厚揚げのひき肉餡かけ

竹輪のかば焼きたれいため

ほうれん草の納豆和え



土曜日の晩御飯

麻婆茄子

スーパーの牡蠣フライとエビフライ

キャベツとベーコンの炒め物

大根とツナのマヨネーズ和え

前の記事にも書いたとおり昨夜は飲みすぎてしまった

晩酌、日本酒四合瓶、赤ワインを空けた後、当番が回ってきていたので娘と夜回りに、そのころ妻は酔いつぶれていて一人で行こうと思っていたのだが、酔っぱらいの父が心配なのかついてきた

拍子木と鐘を振りながら歩くので二人が理想、一人のときは鐘だけで済ませている

その帰り道で買った自販機のコーラがとどめの飲み物になってしまった

酔って15分くらい歩いたのも効いたのだろう

休日前はつい飲みすぎてしまう、そして今日も休日前・・・・

悲しい晩御飯

豚肉と高野豆腐の玉子とじ

舞茸のオイスタソース炒め

惣菜の天ぷらセット

酢の物

自分で作っても不味いものは不味い

玉子とじに使った豚肉が匂って食べれば食べ類ほどいやになった

トイレダッシュしながら作った晩御飯は味付けも失敗することがよくある

玉子とじはいつもより少しだけ濃い味に仕上がった

炒め物は計量スプーンで量って作ったのでそれなりの味

出来合いの天ぷらは油ぎっていて、お腹の調子をもっと悪くしそうなのでエビ天一本食べただけ

悲しい晩御飯

金曜日らしい

豚汁

鮭西京焼き

さつま揚げマヨチーズ炒め

アスパラとワカメの麺つゆ和え

鮭と豚汁で金曜日らしい食卓になった

毎日が休日の私は休日前らしい献立だと休みを意識できる

週に一回だけ頭を使う

麻婆茄子

ハムエッグ

キャベツとベーコンの醤油炒め

酢の物

平日の晩御飯の準備は、妻が仕事帰りに翌日の材料を買ってくるので、冷蔵庫にあるものでその日の分だけ考えて作れば良い

日曜日は冷蔵庫の中にあるもので二日分の献立を考えなければならない

煮物、焼き物、小鉢、それにサラダぽいもで四品と味噌汁

そんな訳で、日曜日は料理にかかる前に冷蔵庫の前で考える時間が長くなる

普段、頭を使ってないから週に一回こんな日があるのは良いことかもしれない

昨日の記事の本文部分は消した

回鍋肉

厚揚げマヨネーズ焼き

白っだし味のスクランブルエッグ

小松菜とツナの塩昆布和え




妻が帰っていない時は、食べた食器は自分で洗い自分で片付ける

日本酒で晩酌が終わった後一人ビールでサプリメントを流し込む

この後は焼酎でも飲みながら読書の時間