念願の

カレー粉を買ってもらってカレーを作ることができました。

出来立てをカレーうどんにしたのでカレー粉が刺激的な辛さ。

食べ終わると唇がピリピリします。

頭からは滝のような汗・・・

それでも食べたいカレーうどんです。

明日の昼の分のが残ればいいのですが、食いしん坊の母娘がいるので残っても明日の朝までか。

朝からカレーを作ったので今晩は楽できそうです。

サラダとスープだけ作ればいいから。

カツを買って来てもらってカツカレーにしよう。

安倍さんが総理になってから時々カツカレーが食べたくなる。

子供のころ人と同じものがほしいと言ったら「みっもんこじき」と言われたけど・・・

いまだに変わりません。

食べる前に目が覚めた

昨夜の夢。

若い頃よくつるんで遊んでいた三人組で蕎麦屋に入り天ぷらそばを注文。

出来上がりを待っているときに目が覚めてしまいがっかり。

一人（要領のいい奴だった）だけ何故か注文と同時に食べていたのはさすが夢。

今日は妻が早い時間に買い物に行くというので蕎麦を買って来てもらいました。

天ぷらも付いていたのはそばを食べたくなった理由を話したからかな。

作るのはもちろん自分ですが天ぷら蕎麦は大晦日以来の贅沢？

夢で食べることのできなかった話をして、それを買ってもらえるなら今晩はどんな夢を見ようか。

くれぐれも夢の中で食べてしまわないように注意しなくては。

ビーフシチュウを作るついでに

ビーフシチュールウを入れる前にカレーうどん用に一人前だけ取っておいて。



昨日に引き続き顆粒のカレールウを使ってカレーうどん。

今日は肉もタマネギもジャガイモも入っている本物？です。

葱は必須。

カレー粉があればもっと簡単だったのですがありませんでした。

前回、ビーフシチュウにカレー粉を入れてカレーにしてしまったから置いてないのかも。

妻は私がビーフシチュウよりカレーのほうが好きなことをよく知ってます。

ビーフシチュウから作るカレー美味しかったのに。

ということで今晩はビーフシチュウです。

カレー月見うどん？

顆粒状になったカレールーです。

最近はあまりカレーを作らないのでカレーうどんが食べたくなったらこれです。

カレールー大匙二杯、醤油適量、ウスターソースとケチャップ少々。

肉もジャガイモ、タマネギも入れません。



その代り刻んだ葱と生卵。

これだけで十分カレーうどんのような味がします。

何よりも簡単に一人分できるのがボッチで昼ご飯を食べている私にぴったり。

この顆粒は何かほかの料理につかえそうなので買ってもらったのですが、
私の昼ごはん専用のようになってしまいました。

何かに使わなくては・・・次から買ってもらえないかも。

葱たっぷりカレーうどん

晩御飯用のカレーを作りました。

今日のカレーは手抜きカレー。

ビーフシチュー用の市販のルーを使い、ビーフシチュウを作ってからS&Bカレー粉を入れました。

とろみは片栗粉で。

市販のカレールーはニンニクが入っているので使えません。

ビーフシチュウ用のルーには入っていないので安心です。

これで家族が不味いと言ったらまた玉ねぎペーストから作る手のかかるカレーになってしまいます。

手抜きカレーで美味しいと言ってくれることを期待してます。

私は・・・・・・・やっぱり手のかかったカレーのほうが・・・・・美味しい。