カジキマグロの生トマトソテー

秋刀魚が続いた我が家の夕ご飯。
たまにはカジキマグロが食べたくなって、いつものお魚屋さんで、ガッツリ暑いカジキを買いました♪

カジキマグロは淡白だから、どんなソースでも美味しい！
トマトが沢山あったから、今回はフレッシュトマトで。

オリーブオイルとトマトをよく炒めて、カジキを入れて焼くだけ。
トマトの甘みと酸味と、オリーブオイルのコクが、美味しい＾＾。
少ない調味料だと、素材の味を楽しめて好き。

次はきのこソースもいいな♪


最近息子の伝い歩きがガンガンに始まって、
全体写真はしばらく、撮れそうにないです＾＾；。

カジキマグロの生トマトソテー

 
～材料（二人分）～
カジキマグロ　２切れ
トマト　2個
薄力粉　適宜
塩・ブラックペッパー　少々
オリーブオイル　大さじ１

～作り方～

1. カジキマクロの片面に塩・ブラックペッパーをふる。トマトは角切りにして、塩・ブラックペッパー少々を混ぜておく。
2. 焼く前にカジキマグロの両面に薄力粉をまぶす。
3. フライパンにオイルを引いて、トマトをさっと弱火で1分炒め、カジキを入れて、フタをして２分焼く。
4. カジキマグロを裏返して、フタをしてさらに２分焼いて出来上がり。

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育児日記　(レシピだけの方は読み飛ばしてくださいネ）

少し前のシルバーウィークのお休み、息子と海に行きました。
息子は、初めての海♪

監督の熱い希望で、海で離乳食♪
外で食べると美味しいなぁ～。。

『コレが海？？』
来年はよちよち歩きで、海で遊ぼう！

　あまり遊びのみをせず、マグを持てるようになりました♪


ねんねトレーニングって知ってますか？朝までよく寝るようになるという簡単なトレーニングです。
本当かな？と思いつつ、トライしてみました。
結果は、効果絶大♪3日かからず、朝まで寝るようになりました＾＾。ホッ。

８ヶ月ころから、夜中に３～４回起きるようになり、多い日は１０回も。
いつも添い乳で寝かしつけていたのが、原因のようで、
いつもおっぱいを捜すようになったみたい☆

本で読んだり、聞いたりしていたトレーニング、さっそくスタート。
本当に効果あるのかなぁ～？？？

ワタシが試した内容を簡単に説明すると。。。
（本も出ているみたいなので、詳しくはそちらを参考にしてくださいね。）
・寝る前におっぱいをたくさん飲ませて、、夜中に起きたら授乳はぜず、抱っこ。
　背中をトントンしたり、麦茶を飲ませる。
・早寝（21時～22時間）早起き（6時～７時間）で、昼寝は16時くらいまで、一日3時間程度。
・昼間は外で散歩したり、よく動きよく遊ぶ。
・これを三日続けると、朝まで寝るようになる。
・寝る場所を端っこに移すなど、環境も寝やすいように変えてあげる。

一日目☆
夜中大きく泣いて起きて、抱っこする。麦茶を飲ませても泣き止まず、おんぶして、部屋をフラフラ。
１５分くらいで寝付いたので、布団に下ろして寝かせる。
二回目に起きる。大きく泣いて、またおんぶ。今度は５分くらいで寝つく。

二日目☆
昨晩ほど大泣きせず、麦茶を飲ませて抱っこすると、５分くらいで寝付く。
二回目に軽く泣いて起きる。抱っこして背中をトントンすると寝付く。

三日目☆
一度も起きずに朝までぐっすりーーーー♪

すごーーい！！イエーイ＾＾ｖ
三日かからず、朝まで寝るようになりました。
息子もぐっすり寝られて、機嫌もよくて。もっと早く試してあげれば良かったな♪
お昼寝も、楽チンで添い乳をすることが多かったから、おっぱい依存症になってしまったみたい＾＾；
ひとまず、よかった、よかった～。




『あれ？ママがいない！！』    急いでW/Cをノック。
『あれれ、、W/Cじゃないのかな。。。』

『あ、みっつけたーーーーー！！！』


全速力でハイハイ♪


本当～に、日に日にたまらなく可愛い時期ですネ＾＾。