オムチャーハンカレー

昨日の晩御飯。

カレーとひき肉の残り物の処分で考えた献立。

名付けて

　オムチャーハンカレー。

①熱したフライパンで、ひき肉を炒めます。
（テフロン加工のフライパンなら、油はいりません）

②ご飯４膳ほどフライパンに投入し、さらに炒めます。

③チャーハンの素１袋を入れ、さらに炒めます。

④お皿に炒めたご飯を盛りつけます。

⑤卵３個を溶きほぐし、牛乳をお好みの量を加えます。

⑥フライパンを熱し、バターを入れます。

⑦　⑤で薄焼き卵を作ります。

⑧お皿のご飯に薄焼き卵を乗せ、カレーをかけます。

出来上がり。これで３～４人前です。
　


チャーハンの塩・コショウの味とカレーの味があるため、

卵の味付けはいりません。

ボリュームがでるので、お腹が一杯になります。

カレーを作るときに、野菜をゴロゴロにいれておけば栄養的にも

大丈夫な品となります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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ミニなゴーヤ

緑のカーテン用に栽培しているフウセンカズラとゴーヤ。

今年はぎっちり植えこんだせいか、伸びに苦戦している感じです。

そのせいか窓を覆うまではいきませんが、葉っぱとツルのおかげで

エアコンの室外機は日陰となっていおり、エアコンの効きは上々です。

フウセンカズラは早々に実をつけて、カラが茶色くなってきているものも

あります。

先日、ついにゴーヤが実をつけました。

いまのところ、ミニな状態。

実は、ゴーヤはあまり好きではなく、以前に挑戦した時はほとんど

周りにおすそわけ。最終的には面倒くさくなり、

実っているモノをほうっておきました。

ゴーヤの実は熟すると、黄色くなり、最後には弾け飛びます。

で、とびっちったタネからまた新たに芽がでてくるというわけなのです。

でも、今回は有効利用します。

ちゃんと食べようと思っています。

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洗車日和

　　きたなさに　たまりかねて　　洗車かな

我が愛車・ダイハツのミライース。

色はスカイブルー。


今まで、ワインレッドやファントムブルーといった色の濃い車に乗っており、

淡い色合いのクルマはダイハツのミライースが初めてでした。

これが、汚れてくるとけっこうみじめな姿になります。

薄黒い汚れの筋が、何本もついてくるのです。目立ちます。

「とりあえず汚れてはいても、雨が降ればどうにかなる」という考えは、

昨今あてはまりません。

なぜなら、住んでいるエリアは雨が降らないから。いや、降ってもすぐに止んでしまうから。

中途半端に降る雨ほどたちの悪いモノはありません。

一段とムシムシする・結局庭には水まきが必要・加えて

車が一段と汚れる。

なので、今日は午前中に洗車をしました。

ボディーを濡らして、洗車用の洗剤をスポンジに着けて、くまなく洗い上げます。

晴天の欠点。汚れた泡がすぐ乾いてしまい、洗い流す前に車体が余計黒ずんでしまうこと。

なので、スポンジで洗いながらすぐに水で泡を流すのが、一番です。

その後、ワックスをつけて拭き上げます。

一皮むけた良い車になりました。

汚れた車で走行していると、事故に合う確率が高くなりそうなので、

できればこまめな洗車をしたいのです。なかなか思うようにはいきませんが、

とりあえず、連休中にやりたい課題がこなせたので、よかった。

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カクキュー 味噌味のソフトクリーム

３連休の真ん中、日曜日。

お天気もよいということで、愛知県岡崎市に行って参りました。

岡崎市といえば、徳川家康の生誕地。また江戸時代より生産される

八丁味噌が有名です。


〒444-0923

愛知県岡崎市八帖町字往環通69番地

三河路の名所　八丁味噌に郷（さと）

工場や資料館、売店、軽食処などの施設があります。


2006年（平成18年）度上半期NHK連続テレビ小説の作品。シリーズ通算第74作目の

「純情きらり」の舞台となった場所でもあります。

さてさて。

旅行となれば、その土地のグルメは是非とも食したいということで、

「八丁味噌のソフトクリーム」３００円也をいただきました。

カップとコーンの二つから選べます。



ほのかに味噌の風味はしますが、どちらかといえばクリームのコクが効いているためか

キャラメル味のソフトクリームを食べている気分になります。

最初はよくとも、食べていくうちに味噌味が鼻についてくる・・・ということもなく

最後までおいしくいただくことが出来ました。

暑い季節、熱中症が気になりますが、この八丁味噌のアイスクリームならば

おいしく食べられ、かつ塩分も補給できるため、熱中症予防にもうってつけです。

ちなみにアイスや食事を食べたければ、工場見学の申し込みが必要です。

見学は無料です。すぐに入ることができました。

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お風呂場のお掃除

夏場でもしっかりお風呂に入るため、風呂場は必然的に

高温多湿の状態になります。

毎日換気扇を回していても、こまめに掃除をしているつもりでも

気づけば水垢やカビが。排水溝にはぬめりと髪の毛・・・。

本来ならば、お風呂を最終的に使った人が、掃除をすればいいのです。

残り湯もその時に流してしまえば、風呂場がムシムシになることもないのです。

しかし。

節水のためにも、洗濯には残り湯を（すすぎは水道水を使います）使い、

庭の水遣りにも使っています。

なのでお風呂のお湯は残しておくのです。


今日は気合を入れて掃除をしました。

使うは　カビキラー。

カビキラーの独特のにおいを嗅ぐと、年末を思い出します。

要するに、カビキラーと使っての本格的な風呂場掃除は、年末のみ・・・

ということがばれてしまいますね・・・。

夏の大祓いという行事も神社にて行われますが、夏場は掃除には

持ってこいの季節と、最近雑誌なので言われています。

理由は、冬場と違い寒くないことと、温度が高いがゆえに汚れも落ちやすいから

ということ。

お風呂場の掃除を終えてみると、汚れがなくなったせいか明るくなりました。

でも、細かい部分はまだ落とし切れていないので、また日にちが浅いうちに

掃除をする予定。

カビキラーを使う時は、換気しながらが鉄則です。

できればゴム手袋をはめ、眼鏡かゴーグルをするべきです。

塩素が目に沁みますから。

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