ほんわかと健康に暮らしたいと願う日々

アラフォー・働く母。3世代同居プラス犬と猫。毎日があっという間に過ぎていきますので、その忘備録と愚痴(笑)。

日清ラ王 冷やし中華しょうゆだれ

2014-07-19 14:08:51 | 日記
日清ラ王冷し中華5食パックx6個
ラ王
日清


夏休み初日。

子供の長期休みは、昼ごはんの献立に悩むところです。

定番はカレーやシチューの大量作り置き、そうめん、チャーハン、

冷凍食品、ファストフードなどなど。

インスタント食品もひと昔前と違い、美味しくなっています。

なので、ひと手間加えれば十分な品になると思う今日この頃。

さて、今日のお昼ご飯。

日清ラ王 冷やし中華 しょうゆだれ です。

作り方は、他のインスタントラーメンと手順はほぼ同じです。

美味しく食べるこコツは、ゆでた麺を冷水で冷ます際、最後に氷水でしめること。

麺がシャキッとなります。

タレが冷えていても、麺が生暖かいと興ざめですので。

今日は、モヤシ(電子レンジにて、4分ほど加熱したもの)とハム、

ミニトマトのてんこ盛り。

麺のみだと炭水化物だけになり、栄養が偏ってしまうので、色々なモノをトッピング。

そんな時はモヤシ。私はモヤシのヒゲはあっても支障はないと思っているので取りません。

皮などむく必要もなく、ボリュームもでるので重宝しています。

バリエーションを変えて茹でた豚肉や卵、きゅうりなどなんでもござれ。

味に変化がつけられます。

日清ラ王 冷し中華 しょうゆだれ

サッパリとしていながらもコクがあります。麺もコシがあります。

買い置きしておけば重宝します。

ちなみに冷やし中華にマヨネーズは、私の中ではご法度


ミニトマトのレジナちゃん

2014-07-18 13:00:18 | 日記
中学生の娘がミニトマトを学校で栽培していました。

「レジナちゃん、レジナちゃん」と呼んでおりました。

いったいレジナとは何ぞや?と思っていたところ、夏休み前に我が家に

来ました。

ちなみにレジナとは・・・。

観賞・鉢栽培専用のミニトマト。草丈は15~20cmくらい。

赤橙色のかわいらしい実がたくさんつき、熟せば食べられるとのこと。



植え付け後は、表面が乾いたら十分に水遣りを行い、2週間に1度の割合で

液肥を与えます。



懇談会で学校を訪れた時、たくさんのレジナを見ましたが、緑のこんもりした風景が

なかなかにいい具合でした。

支柱もいらないので、来年は我が家の庭で栽培しようと。

トマトが生で食べられない娘。

実ったら、他のトマトと一緒に、スープにでもしていただきたいと思います。

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生のトマトの皮をむいて、ざく切りにします。

玉ねぎを櫛形にきったものを炒め、トマトを加え、コンソメスープの素を

水300CCに対して1コ加え、煮込めばトマトスープの出来上がり。

好みで、キャベツ、ベーコン、ジャガイモ、ニンジンなどを加えればより豪華に。

とろけるチーズを我が家では加えます。コクがでます。冷やしても美味。



※手がかけられない時に役立つモノ。
伊藤園 熟トマト 190g×20本
熟トマト
伊藤園

雷と犬

2014-07-17 16:55:23 | 日記
今日の予報で

「午後に雷が鳴ることも」と言っていたら、当たりました。

午後4時過ぎ頃から、雲行きが怪しくなり、ゴロゴロという音が。

雷です。強い風と共に徐々に音が近づいてきます。

とうとう、間近に迫り、

ドンガラ、ガッシャーン!!
我が家のワンコもビックリ仰天して、

「ワォン!」と鋭い声をあげました。

雷が鳴ると多少は吠えますが、すぐにおとなしくなってくれます。

しかし、普段はあまり乗りたがらないヒトの膝に登ってきました。

しばらく撫でてやりました。

落ちついたらしく、膝の上で眠る態勢に。

しかし、また雷の音がするとムクッと起き上がり、ハァハァと荒い息を吐いています。

暑い・・・。体温38度あるコと密着していると、ただでさえ暑いのに余計暑くなります。


雷が鳴るとパニックに陥る犬がいます。実家の犬もそうでした。雷や花火の音が大嫌いで、ずっと

音がしている間中、物陰で震えながら吠えていました。

これは「雷恐怖症」というそうです。

理由は稲妻、雷鳴、強風、気圧の変化や空気中の静電気などに関連していると言われていますが、

犬の行動学者の間でも完全にはわかっていないとのこと。

アメリカのある研究調査では、特定の犬種(コリーやシェパードなどの牧羊犬やビーグル、

バセットハウンドなどのハウンド系)やスポーティング・ドッグや作業犬に恐怖症

がよく見られるらしいとのこと。

確かに実家の犬はボーダーコリー。

我が家はパピヨンとトイプードルのミックスです。

犬種の違いがあることは、否めませんね。


※雷が鳴ったら、逃げ込める場所を作ってあげておくという対処法もあるそうです。
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ビデオインアメリカ

2014-07-17 15:37:41 | 日記
久しぶりに、DVDレンタルのお店で会員の申し込みをしました。

過去には違うお店のレンタルカードを持っていましたが、足が遠のいており、

期限切れなどで更新もしていませんでした。

ところが、最近主人から

『ビデオ・イン・アメリカの品ぞろえが抜群によい』と聞いて、

仕事の途中寄ってみると・・・。

ある、ある・・・。

自分はCDはサウンドトラックをよく仕事中流しているのです。

そのお店はサントラが豊富。おまけに、少々マイナーなDVDも豊富。

店の大きさも程よい面積で、探すのも楽です。

ビデオ・イン・アメリカの存在は知っていましたが、これほどの

品揃えがあったとは、知らぬとは恐ろしい。

今日は「旧作CD・5枚レンタル 税込で1,080円」で、5作品借りてきました。

ちなみに、新規会員の申し込みの際、会費はゼロでした。

ビデオ・イン・アメリカ、太っ腹です。

いいお店を発見できました


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シャンプーが大好き

2014-07-16 11:53:52 | 日記


我が家のワンコ。5歳の女の子はシャンプーが大好きです。

シャンプーはだいたい2週間に1度。それ以上期間があくと、要求してきます。

お風呂場に行っては、ヒトの顔をジーッと見て、無言の圧力をかけてくるのです。



昼間にお風呂の給湯器のスイッチが入る音がすると、シャンプータイムと

心得ており、どこにいてもすっ飛んできます

37度から38度の温度のお湯で、まず全身をよく流し、それからシャンプーをつけて

洗います。あとはよくすすぎます。

その後はタオルで拭いて、ドライヤーをかけて6割くらい乾いたらあとは自然乾燥。

以前は最後のタオル拭きとドライヤーは嫌いであり、さわりどころが悪いと歯をむいて怒りました。

でも、終わると大好きなミルクを上げる習慣にしたところ、我慢するようになりました。

拭いている間中

「我慢だよ。ミルクだよ。我慢するんだよ。ミルクもらえるんだから」

と唱え続けたら、見事克服。じっと我慢のコとなりました。


夏場は気温が高いので、すぐに乾いてくれます。

冬場は、晴れた午前中に行います。部屋を暖めておくことも大事です。



ミルクを飲んだらお昼寝タイム。



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