きのこの山 和風栗のモンブラン味

お久しぶりです。

気づけばもう9月も終わり。

秋です。

朝晩が冷え込んできて、ビックリ。

身体がまだ慣れていません。


今日はお菓子で秋を味わいました。

きのこの山　和栗モンブラン味。

こんな白いカサのきのこ、あるよねぇ・・・。

ＣＡＺＡＮ珈琲店 のコーヒー＆スイーツ

愛知県名東区勢子坊1-206 にある喫茶店

「ＣＡＺＡＮ　貴船店」

以前、職場の同僚さんとお邪魔したお店でした。

会話に気を取られつつも、なかなかよい雰囲気のお店であったため、

今一度、本日息抜きがてらコーヒータイムをしてきました。

本日のコーヒー。

提供されるカップは同じデザインではなく、1人1人違っています。

周囲のお客さんのカップのデザインを観察するのも、

これまた楽し。

ティラミス。


コーヒーにこれまたコーヒー味のティラミスか、

と躊躇したものの、メニューの写真が美味しそうだったため、オーダーしました。



味は濃厚かとおもいきや、あっさりしていました。


逆にコーヒーによく合います。

メニューにもそのようなことが記載されていました、納得。

あっさり味ですが、表面にトッピングされているお豆さん2粒。

ガリっと噛んでみると・・・・


これは強烈なコーヒーの味＆香り！！

コーヒー豆なのでした。

これで味にアクセントを添えているのかもですね。


サンドイッチなどの食事も美味しそうでしたよ。

次回は食事してみよう。

休憩場所

地方に行くと、喫茶店やカフェの数の少なさにびっくりします。

いや、私が住んでいるエリアが店の数が多いだけなのです。

モーニング発祥の地の近隣ですから。

なので、少し休憩しようか～、と見回すとあるんですね、昔ながらの喫茶店やこじゃれたお店とか。

でも、最近はチェーン店ばかりが店舗数を増やし、特色ある店が閉店してしまうことが

増えています。

チェーン店の特色は、味や店舗構えが画一的なこと。いつも同じという安心感は得られるのですが、

飽きちゃうんですよねぇ・・・。

ということで、自宅でコーヒーが増えているのですが、時にはお外で休憩しようと外に出るときもあります。

車で５分くらいで到着するお店。ランチで利用したことはあれど、コーヒー目的で初めて行きます。

カフェオレと注文したら・・・。



ちーっとも出てこない。

お客さん、４．５人くらいですよ～。そんなん、すぐできるっしょ！

何やってるんスか！！と思い始めたら、

やっと注文の品がきました。


か～わ～い～い！！

まめゴマの顔です。

よかった、「遅い！」ってクレーム言わなくて。

運んできた人も満足げな笑み。

これってかなりの技術を要するって聞いたことがあります。

何度もやり直ししたのかな？？

崩すのが勿体無かったけれども、美味しくいただきました。

たまに行くと新たな発見ありデス。


これはスタンダードなホットコーヒー。

	珈琲完全バイブル
	クリエーター情報なし
	ナツメ社

いちご大福とカール

基本果物は加工せずにそのまま食べたい人です。

特にいちごは。

（いちごのショートケーキは大好きです）

いつも洗ったものをそのままか、コンデンスミルクをかけて食します。


なので、「いちご大福」は邪道！！と思っていましたが、

和菓子が食べたくなり、買い求めに行ったお店で

いちご大福を発見。かわいい・・・。


・・・そーいえば、ここ数年（！？）食べたことない。


なので、購入。

しかし、いちご大福のいちごって、普通は中にはいってますよね？？

ここで疑問。

これは、いちごのみを先に食べ、それから大福を食べるべきか、

いちごをかじりつつ、一緒に餅とあんこも食べるべきか？？？


なんだかんだと言いつつ、家族は３人。対するいちご大福は４コ。

１人１個食べ、残った１コのいちごは私が、大福は娘の口へ。

旦那さんは、

「おれ、こっちがずーっと気になっとった」と

カールをぼりぼり。

このシーズン、受験にかけまして、売られる縁起をかついだ商品、

その名も

『ウカール』

試験に受か～るということで、そろそろ高校・大学受験シーズンもたけなわ！！

まだ我が家は関係ないですが、面白くて買ってあったモノ。

濃厚なチーズ味です。


甘いものを食べると、しょっぱいものが食べたくなるので、しばしカールを

一緒にぼりぼりしました。


（だいぶ中身が減りました）

ごちそうさま。（ゲフッ・・・）

	いちご大福 10個 (小倉あん)
	クリエーター情報なし
	恵那栗工房　良平堂

トドカレーと鹿カレーでBirthday

昨日は旦那さんのHappy　Birthday。

晩御飯でお祝いです。

メインは「トドカレーと鹿カレー」

９月に北海道は函館市に行き、買い込んできたカレーのルーが入った缶詰。

函館に在住の人曰く、

「そんなん、北海道人は食べんよぉ」

でも、長年気になっていたお品。だって、ギフトカタログに絶対載っているんだもの。

・トドカレー。

スパイスが効いてますが、食べやすい。トドのお肉はたとえて言うなら牛肉のスジ肉かな。

・鹿カレー。

これが結構クセがある！！トドカレーに比べるとお肉がゴロゴロ・・・。わーい、と喜びましたが、

特融の匂い（別段、羊肉ほどのものではありませんが）と、それを緩和させるためなのか、スパイスが効きまくり。

お口がヒーヒーするよぉ。

再度食べるなら、トドカレーだね、と家族全員の意見一致。

鶏のモツと玉ねぎの煮込み（写真、撮り忘れ）

ポテトサラダ

かつおのたたき大根サラダ仕立て

20日に解禁となったボジョレー・ヌーボー

（やっぱ、面白い献立という娘のコメント付き・旦那さんの好物を並べた結果です）

栗のキューブデコレーションケーキ


★ケーキをお店で買ったときのこと★

店員さん：「お祝いメッセージを入れますが、お名前は？」

ワタシ：「〇〇〇です」

店員さん：「〇○○クン、お誕生日おめでとう　でよろしいですか？」

ワタシ：「あっ、ハイ」

店員さん：「サービスで蝋燭をお付けできますが、何本にいたしましょう？」

ワタシ：「・・・・・えっと、８本で」

店員さん：「かしこまりました」
　


なぜに８本にしたかというと、旦那さん、〇８歳になったからです。

が、大人ですとは今更申告できず、ワタシ、８歳の息子のお母さん？と少し赤面。

しかし栗のケーキ、アダルトな息子です。まぁ、奥さんって旦那さんが時として息子のように感じる時もある？ので、よしとしましょ。

HAPPY　BIRTHBDY

	トドカレー【辛口】
	クリエーター情報なし
	株式会社　ほくみん