以前番組でもちょっと話題になった「アイスワイン」をさる人から頂きました。冬に凍結してしまったブドウを醸した極甘のワイン。一度は飲んでみたいと思っておりました。写真だと麦藁色に見えますが、もうちょっと赤みを帯びています。ロゼなんだそうで。極甘なので冷たく冷やしてまず一口。
うま～。
とろりとした濃厚な舌触りにクセになりそうな甘さ。あまりに濃いので2杯目からはオンザロックにしてみましたがこれで丁度よい感じ。まさに甘党の酒飲みを自認するワタクシのためのワインといってよろしいでしょう。
おしゃれな細身の瓶はあっという間になくなってしまいました。気になる銘柄は
ラインヘッセン・ピノ・ノワール ロゼ・アイスヴァイン2007
とのこと。あ～っ、こうしているうちにだんだんとシアワセになってきた・・・。この酔い心地は、そう、音戸の「華鳩」の貴醸酒（仕込み水の代わりに日本酒で醸した極甘の酒）に似ている。
「この酒は、いいものだ～」
ちゅどーん！