上関名物。

仕事で山口県上関に行ったアニキのお土産。

「原田水産」のてんぷらです。

これわもう相当に美味いっ。画面下は鯛。その上は所謂さつま揚げに近く甘めで、大先生はこれが一番好きになりました。そして串に刺した団子は野菜も練りこんであって歯ごたえもよし。焙って食べるのがいいんでしょうが、冷蔵庫から出してそのままでもめちゃ美味かったです。