本名正憲の朝イチ的ここだけ話

喋るだけでは飽き足らず…

おおっ、これはウマイかも。

2008-07-19 20:37:39 | private

アナタ、ラーメン好きですか?どこのどんなのがお好き??僕は蕎麦っ食いなのでラーメンにはそんなに思い入れはないのですが、それでもウマイのに出会うと感激します。前もブログに書いたけども、オススメは山口県周南市の「第二スター」。ここのスッキリさっぱりした醤油味は大好きです。ちょっと関東風なのかな。あとは学生時代に通った東京は慶応大学三田キャンパス近くの「ラーメン二郎」。このあまりにユニークな、クセのカタマリみたいなラーメンはハマります。で、広島になかなかお気に入りの店が見つからなかったのですが、カミさんがテニス仲間に連れられて入ったという五日市は石内バイパス沿いにあるお店がウマイときき、行ってきました。お店の名前は「まひる屋」(082-928-8989)。



ごめんなさい、肝心のラーメンの写真がないのです。とりあえず店構えだけ。場所は石内バイパスを五日市からビッグアーチ方面に行くとすると、「西松屋」の少し先にあります。アウトドアショップ「アシーズブリッジ」の入り口。駐車場結構広し。


こちらは麺にも気を配ってて、たとえば尾道ラーメンは平麺、塩ラーメンは細身の縮れ麺、それ以外はストレート麺となっています。カミさんは塩ラーメン、僕は尾道を食べたんだけど、平麺のノド越しがたまらん。大きなチャーシュー二枚が乗って590円はダンナ、安いと言っておきましょう。カミさんの塩ラーメンもちょっともらいましたが、スープがウマイ。こっちも背脂が入ってるんですけど脂っぽくなくてスッキリしてました。もちろん縮れ麺も美味かったっす。そしてセットで頼んだチャーハンも、パラっとポリっとしてて、美味しかったなあ。トッピングを柔らかチャーシューやワンタンに変えることも出来るみたいですが、今度はゼヒ、塩ワンタンラーメンを食べてみよう。


/P>