奥澤旅館（食事）

奥澤旅館は「源泉宿」だが、それ以上に「料理宿」でもある。

近くの浜坂漁港で採れる魚介に加えて、七釜の山野菜（お米も自家栽培）が同時に食せる。

旬の「海の幸、山の幸」の両方が食卓に出る、大変貴重な「料理宿」

最大１日４組までしか宿泊しない。静かな七釜温泉の環境。これらも我々には魅力的で、泊まって落ち着く。

さて、楽しみな夕食は、１階の和室で頂く。今回は椅子式になっていて、より楽チンに食べられる。

最初、テーブルには、これくらい並んでいる。

お造りは、イカ・サザエ・海老

カニ料理は原則３月末まで。泊まったこの日は4月5日。「蒸し蟹」が、サービスで出ていて嬉しい日！！

煮魚（オコゼ）

今が旬の「ホタルイカ」酢味噌和え

筍・海老、貝の煮付け

頑張って貝の中身を取り出す！　写真は、尾が少し切れてるが、蟹身を食す道具で、最後尾も取り出して食べたよ

「ホタルイカ」の鍋具材

火をつけて、グツグツすると、赤くなる「ホタルイカ」

「ホタルイカ鍋」が終わると・・「ホタルイカ」と野菜の天ぷらが届く。

そうです！！浜坂漁港は、今、4月は「ホタルイカ」のシーズンなのです。

ご飯も美味しく頂き、満腹、満腹！！　夕食のお礼を言いに、台所へ声掛けすると・・

女将さんが、これからデザートを持って行くところだと・・

そんなで、デザートは、部屋で頂く事に・・

翌朝も、同じ1階の和室で頂く。

朝食は、最初このように並んでいる。

少し遅れて、アツアツの魚のムニエルが届く。

魚の味噌汁も届き「ご飯を食べるぞ！」モードに・・

魚入りの味噌汁って、贅沢だね！！

食後は、セルフで、コーヒーを頂く。

満足！！満足！！

ご馳走さまでした！！