大手回転寿司チェーンの使用期限切れ食材提供問題。
消費者を欺く詐欺行為に憤まんやる方ない。
今回の「は」はホントにアカンな (￣3￣)
使用期限切れのものを提供するなんぞは言語道断や！
過去にもこんなんいっぱいあった。
「船場吉兆」やら「木曽路」やら「赤福餅」やら。
同じ飲食の業界で知らんわけないやろに。
会社の言い訳が小学生の口応えよりレベルが低い。
「社員である店長はこの件を知らず、指示も出していない」
アルバイトが勝手にしたことやと言い訳してる。
大手チェーン飲食店にはよくある名ばかり店長か？
管理をさせない店舗責任者を配置する会社の罪は大きいで。
たぶん・・・
この会社の他の業態飲食チェーンも利用することはないです (￣^￣)
３月２０日 月曜日。
前日の日曜日と翌日の春分の日に挟まれた平日。
ここは有給休暇でしょ！？
と言うことで休暇を取得したこの日。
自転車コキコキやってきたのは京橋。
お手頃価格の懐石料理チェーン店を訪ねると、
「本日は予約客のみ」とのこと。
ほんなら店頭にそう記しといてよ ・・・
いらん手間かかったがな (￣^￣)ゞ
気を取り直して次に訪れたのはこちら。
《串の坊》
大阪法善寺発祥の八丁味處串カツ専門店。
訪れたのは実にまる１０年ぶりに（＾＾
お昼のメニューは、
サービスランチとコース。
チョイスしたのはこちらのサービスランチ。
『いろどり定食』（１，５００円）
全１０種の串揚げにお替わり自由のご飯と味噌汁、
そしてサラダとお香の物のセット。
前回１０年前と同じメニューをチョイス。
メニュー表記が少し変わっているけど ^ ^
ここのお昼の定食は一本づつ順番に提供してくれる。
まず先陣を切って登場したのは、
「海老」
敢えてピント背筋を伸ばさず「の」の字でお出まし！
小ぶりながらも身はブリッと弾力があって甘い！
尻尾までカリッと揚がっているので余すことなく平らげた ^ ^
二番手は、
「こんにゃく」
１０年前にはメンバー外だった。
コロモのカリっと感とコンニャクのグニャっと感。
相反する食感が面白い ^ ^
続いては、
「南瓜」
ホクホク食感で甘味が強い！
スィーツみたい ^ ^
四番手は、
「豚ヘレ」
串揚げの王道！
柔らかで肉の味が濃くて美味しい ^ ^
前半最終は、
「肉詰め椎茸」
いやぁ〜、これ美味かった ( ´∀｀)
まず薬味のネギ塩が絶品に美味い！
これだけを白米に乗っけてかき込んでも良いくらい。
それに旨みが濃縮された肉詰め椎茸がジャストフィット！
一本じゃ物足りないくらい ^ ^
後半戦の最初は、
「うずら卵」
こちらも串揚げの王道メンバーのひとつ。
ほっくりした味わいで美味 ^ ^
後半戦二番手は、
「牛カツ」
おぉ！ココで大阪串揚げのエースがお出まし！
濃厚な牛肉に頬が落ちそう ^ ^
七番手に登場してきたのは、
「鱚」
おぁ！またもやネギ塩の薬味乗せ！
サッパリした鱚の身を見事にサポート。
うんまぁ〜 ^ ^
とりの一つ前は、
「イカ」
サッパリしたイカを濃厚ソースで！
柔らかなイカって美味いね ^ ^
ラストを飾るのは、
「アスパラガス」
ラスボスは推定２０ＣＭオーバーのアスパラ様！
これがまこと見事に美味かった！
コリっと軽快な食感に滲み出る甘み。
筋張ったところがなく最後までポリポリ食べ進められた。
マジウメェ (￣∀￣)
早くもなく遅くもなく、
程よいタイミングで提供される串揚げ。
ビールの摘みで食べるのも良いけれど、
こうして白ご飯でおかずにするのも良い。
満足度高しなお昼ご飯！
ごっそーさんでした ^ ^
【過去の串の坊】
・2013.03.31・・・彩（いろどり）定食
裏切りは許さない (￣^￣)ノ