豊洲「麺屋 黒琥」の黒琥ラーメン

ふうう寒いねえなんて豊洲をうろうろしていると、気になるお店発見。
麺屋 黒琥。

ふむふむ、豚骨醤油となと入店。

入店すると壁に数々の色紙。有名なお店なのかしら。


おいらは初めての店では、基本的に一番左上のメニューを選ぶことにしてます。


黒琥ラーメン(税込800円）到着。

うん、美味しい！
クリーミーな豚骨出汁に焦がしにんにくの香りが効いた醤油スープに、モチモチと腰の強い太麺が絡み絶妙な美味しさ。豚骨の旨味をしっかり引き出しつつ上品な印象のスープで、すごく丁寧に作られたラーメンって感じがします。
こりゃ旨いとあっという間に食べ尽くしました。
あー、美味しかった！満足満足。体中ポカポカです。
寒い冬に食べるラーメンもまた格別ですねなんて豚骨醤油タイムでした！