池袋にめちゃ旨の魚介系ラーメンがあるとの噂を聞きつけぶらり訪問。
むてっぽう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/ef/39b183c4c8220b926bfb153f1f45eb47.jpg)
店構えから気合いが伝わってきます。
看板メニューの魚介醤油ラーメン(税込730円)到着。味玉(税込30円)をトッピング。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/ec/5196630d7bf93208c4ccf427b7b39a09.jpg)
うーん、美味しい!
通常の10倍ものアゴ、煮干、鰹節から煮出したというスープがとにかく濃厚で、ガツンと脳髄に響くようなパンチのある美味。麺がモチモチとした気持ちの良い食感で、旨味の強いスープと絡み抜群の美味しさです。
うわ、なるほど、こりゃ旨いとモニュモニュ啜ります。
トッピングの味玉も絶妙な半熟の旨味がラーメンの美味しさを引き立てます。
あー、美味しかった!満足満足。
噂になるだけのことはある素晴らしい美味です。
池袋のラーメン激戦区ぶりは計り知れないですねなんて魚介タイムでした!
むてっぽう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/ef/39b183c4c8220b926bfb153f1f45eb47.jpg)
店構えから気合いが伝わってきます。
看板メニューの魚介醤油ラーメン(税込730円)到着。味玉(税込30円)をトッピング。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/ec/5196630d7bf93208c4ccf427b7b39a09.jpg)
うーん、美味しい!
通常の10倍ものアゴ、煮干、鰹節から煮出したというスープがとにかく濃厚で、ガツンと脳髄に響くようなパンチのある美味。麺がモチモチとした気持ちの良い食感で、旨味の強いスープと絡み抜群の美味しさです。
うわ、なるほど、こりゃ旨いとモニュモニュ啜ります。
トッピングの味玉も絶妙な半熟の旨味がラーメンの美味しさを引き立てます。
あー、美味しかった!満足満足。
噂になるだけのことはある素晴らしい美味です。
池袋のラーメン激戦区ぶりは計り知れないですねなんて魚介タイムでした!
お店の名前も面白い「むてっぽう」ラーメンの味を意味しているようですね
こんにちは!
コメントありがとうございます。
魚介出汁のラーメンも増えてますが、ここまで濃厚な出汁は初めてです。ラーメンって次々新しい味が出てきてしていて目が離せませんね。
通常の10倍量の出汁とか確かに無鉄砲な発想かもです。(^^)