という訳で、最近近所にできた小じんまりとしたインド料理屋を探索することに決定。
いらっしゃーいと出迎えてくれたのは、えーと昼は学食で働いてらっしゃるんすか?感漂ういかにも小回りのききそうなおばちゃん。ぬう・・・やはりなんちゃって印度料理か・・・?思いつつ厨房に顔を向けた瞬間視線が釘付けに。踊るマハラジャのバックダンサーで50人ぐらい見たような見事なまでにステレオタイプなインド人が2人、楽しそうにカレー鍋(と思われる)をかき回しています。何故こんな下町の10坪(推定)の店に異邦人がしかも複数???エマージェンシー回路をフル回転させつつ、印度麦酒とナンとカレー、サラダと揚げ物を注文します。
「う・・うめえ!!」(やっぱり味平調)
カレーは辛すぎず旨みとコクがあり、ナンはヤマザキダブルソフトばりに柔らかくしっとりと滑らかでプラスバターの風味にあふれ、サラダはオニオンのキレとアボガドの脂が程よく絡み合い,大変いい感じです。
いやーあんまり期待してなかったのに想定外に本格的かつ美味しくてびっくり。
しかも食べきれなかったナンをさりげなく折り詰めにしてくれるナイスサービスセンス。
こんな路地裏に何故・・・?との謎は解けないままですが、実力派の職人達の来訪に、おいらの中では歓迎の小旗が振られまくりです。
いらっしゃーいと出迎えてくれたのは、えーと昼は学食で働いてらっしゃるんすか?感漂ういかにも小回りのききそうなおばちゃん。ぬう・・・やはりなんちゃって印度料理か・・・?思いつつ厨房に顔を向けた瞬間視線が釘付けに。踊るマハラジャのバックダンサーで50人ぐらい見たような見事なまでにステレオタイプなインド人が2人、楽しそうにカレー鍋(と思われる)をかき回しています。何故こんな下町の10坪(推定)の店に異邦人がしかも複数???エマージェンシー回路をフル回転させつつ、印度麦酒とナンとカレー、サラダと揚げ物を注文します。
「う・・うめえ!!」(やっぱり味平調)
カレーは辛すぎず旨みとコクがあり、ナンはヤマザキダブルソフトばりに柔らかくしっとりと滑らかでプラスバターの風味にあふれ、サラダはオニオンのキレとアボガドの脂が程よく絡み合い,大変いい感じです。
いやーあんまり期待してなかったのに想定外に本格的かつ美味しくてびっくり。
しかも食べきれなかったナンをさりげなく折り詰めにしてくれるナイスサービスセンス。
こんな路地裏に何故・・・?との謎は解けないままですが、実力派の職人達の来訪に、おいらの中では歓迎の小旗が振られまくりです。
滞在させられた5年前に
朝、昼、晩、毎日10日間カレー食いましたが
それでも飽きなかったくらい好きです。
皆カレーばっか食ってっから、空港降りた
瞬間カレーくせぇくせぇ
なんか聞いた話じゃインドでは、カレー味が日本でいう醤油味みたいなベーシックな感覚で、カレーという料理があるって感じではないらしいね。
当たり前のようにカレーです。
カレーの中にバラエティーがある感じです。
あ。そういえば、滞在中一度マックに
行きました。のを思い出しました。
ビッグマック=マハラジャマックでしたよ♪^^
そういえば、この店で今回飲んだビールもマハラジャビールって書いてありました
ポッキーが海外ではMIKADOみたいな感覚なのかなあ・・・
そういえば今回飲んだインドビールにもマハラジャビアーって書いてありました。
ポッキーが海外ではMIKADOみたいな感覚なのかなあ・・・