ふー、寒くなったねえなんて池袋をふらふらしていると、気になるお店発見。
旭川味噌ラーメンせいべえ。
北海道でも旭川の味噌ラーメンって食べたことないですねと入店。
旭川味噌ラーメン(税込750円)到着。
手前にたっぷりとすりおろし生姜が盛ってあります。生姜をスープに溶きながらちゅるると一口。
うん、美味しい。
濃厚な味噌の旨味と生姜の香りにモチモチ麺が絡み絶妙な美味しさ。
熱いスープと生姜の辛みで体が内側からポカポカ温まります。山盛りの野菜との相性もよく、麺と一緒にもりもりと胃袋に吸い込まれます。
あー、美味しかった！満足満足。
味噌と野菜で栄養満点、生姜と熱いスープで体が芯から温まり、どんな寒さも吹き飛ばしそうです。
札幌のさらに北、旭川の大地で生まれた野菜たっぷり生姜味噌の熱い美味に、寒さも忘れたラーメンタイムでした！