赤坂エリア初の蘭州牛肉麺専門店東京メトロ千代田線「赤坂駅」1番出口上がってすぐ。一ツ木通り沿いに2019年7月にオープンした「国壱麺(くにいちめん)」へ。こちらは赤坂エリア初となる...

あら、こんな所に名店が。浦和「ときわ亭」JR浦和駅から徒歩15分ほど。国道17号線･中山道そば、浦和警察署横にある「ときわ亭」へ。店名にもなっている店の住所「浦和区常盤」は行政の中...

行列店の二毛作は牛脂を使った絶品まぜそば北千住の行列店「牛骨らぁ麺マタドール」が、月曜のみ「まぜそば専門 闘牛脂」として営業している。定休日を利用し、同じ店舗で複数のブランドを展開...

赤坂の新店で啜る「赤い九治辣」の担々麺東京メトロ千代田線・赤坂駅の7番出口上がってすぐ。赤坂通り沿いに2019年8月31日にオープンした「四川担々麵 赤い鯨」へ。運営するのは有限会...

明大前で人気の喜多方インスパイア京王線・明大前駅の中央口を出て、松原大山通り方面へ徒歩2分ほどの「中華そば きび」へ。かつて「きび」は神田小川町や品川駅前の品達にも店舗を構えていた...

武蔵浦和駅前で「鶏そば一瑳」姉妹店の煮干しをJR武蔵野線と埼京線が交わる要衝・武蔵浦和駅。駅東口のロータリーから歩いて3分ほど、武蔵野線の高架線沿いにある「まかない へきる」へ。店...