納豆と大根おろしの和え物

納豆と大根おろしの和え物
副菜

材料
・納豆１パック　４０ｇ（表３　１単位）
・大根　約1.5センチ　120ｇ
・にら　５本　25ｇ

作り方
・にら→軽く茹でて１センチ程度に切る
・大根おろしはざるに５分ほどあけて余分な水分を切る
・納豆は添付の辛子、たれを混ぜる
・器に納豆、大根おろし、にらを盛って完成♪食べるときは全部混ぜてください

市販の納豆ですが、物により３０ｇ～５０ｇと量が違います。
いつも４０ｇの物を選んで買えばちゃんと１単位になりますが、個人的にはもう１パック＝１単位でいいんじゃないかと思ってます。神経質になりすぎない事が肝心かな？
ちなみに、納豆５０ｇだと1.25単位になります。どうしても気になる方は、ご家族に余分な納豆を献上するか、昼に残しておくか、はたまた夜に0.25単位分控えるかのどれかですね
ちなみに、私は納豆１Ｐ＝1単位派です♪


栄養価
・エネルギー　　　112キロカロリー
・たんぱく質　　　8.5ｇ
・脂質　　　　　　4.1ｇ
・炭水化物　　　　9.7ｇ
・繊維　　　　　　1.9ｇ
・塩分　　　　　　0.8ｇ
・カリウム　　　　662ｍｇ
・カルシウム　　　84.6ｍｇ
・鉄分　　　　　　1.9ｍｇ
・ビタミンＡ　　　1000μｇ
・ビタミンＣ　　　20ｍｇ
・コレステロール　0ｍｇ