よしみ亭さんで 六十餘洲 住吉 忠臣蔵

あまから手帖によしみ亭さんが紹介されていたので久しぶりに

お邪魔してきました

ここ数回魚河岸のすし えびす水道筋店さんで食事をして

出撃しています

えびす丼をいつもオーダー



貝汁



このセットで600円

満足です(´▽`)ノ



えびすさんから徒歩20歩程で入店

オススメ銘柄から呑んでいくことに

清酒１銘柄目は 長崎・今里酒造さんの六十餘洲 純米酒 山田錦





樽平酒造さんの銀住吉 特別純米酒 辛口樽酒

酒米はササニシキ









次は熱燗で呑みたいとご店主さんにお伝えすると

忠臣蔵 山廃仕込み 純米を薦められる







酒器は長崎・波佐見焼

有田の下請け産地だったので余り知られていない

私も全く知りませんでした

よしみ亭のご店主さんは何回か足を運んで販売もされているようです



アテは

きらずマカロニサラダ



はんぺんのゆかりチーズ焼き



酔ってはいけないので打ち止め

よしみ亭さんの日曜日の営業はお昼１時から

便利です(^_-)

またお邪魔するとしょう

店構えはいつもいい感じ

うつわ作家の食器棚

エイムック2726 別冊DiscoverJapanうつわ作家の食器棚

気になる酒器が載っていたので買ってしまった(^^;)

枻出版さんとは相性がいいみたいです

情報料 1575円也

ギャラリーゆめさんで

神戸・三宮に酒器を扱われるギャラリーができたのは

うれしい限りです



















































開店当初より何回かお邪魔しています

手に収まる芸術品と酒器収集にハマってギャラリーまで始められた

オーナーさん

いい景色になってきました

淀屋橋駅近く 芝川ビル内 RICORDOさんにお邪魔してきました

大阪・和泉市にある吹き硝子工房『フレスコ』さんの

辻野剛さんが淀屋橋に出店されたのでお邪魔しました

芝川ビルにいろいろなショップがあることも知りませんでした

何回もビルの前は通っている

このパターンばかり(*_*;

芝川ビル公式サイト記事

ホームページ
お洒落なショップなので撮影は NGかなと思ったのですが

OKでした

毎度お馴染み放置プレーですが























淀屋橋は休日の散策エリアなので

いつでもお邪魔できるのでこの辺で(´▽`)ノ

西宮・大澤酒造本家さんと万代大澤醸造さんにお邪魔してきました

大澤本家酒造さんも近くを何回も素通りしていました

蔵出し原酒 寶娘という銘柄を造られているらしい

見たことも訊いたこともありませんでした(;^_^A

兵庫の地酒を一からお勉強しょう思って

酒造組合さんのサイトをチェック

直売所があるとの情報でお邪魔してきました

直売所も中までは入り少しお話しました











大体様子がわかったので記念撮影(*ゝω・*)ノ

所謂ミッション終了ですね

さて次はどこにお邪魔しようかと２～３歩歩くと

徳若？

未知との遭遇です(´▽`)ノ

直売所で奥さんに応対いただきました

お話を訊くまでもなく味見が必要と思ったのは何故でしょうか













年内に味見したいのですがどうなるでしょうか

味見したい銘柄が沢山あるんですね(^_-)





前回投稿分と画像がダブっていますが

デジカメ撮影したものがあったので

お酒好きなら楽しめるエリアです

またお邪魔しようと思います(*ゝω・*)ノ

天理・稲田酒造さんにお邪魔してきました

天理教会さんの御神酒を造られているお蔵さん

天理教会さん極近

登酒店さんにお邪魔する前に(ゝω・)

黒松稲天純米を味見したことがあります

奈良にこんないい銘柄があったんだと思ったんですが

評価は人それぞれみたいです

酒販店さんの扱いはなくほぼ全量自社販売ですからね

書いている意味は判らないかもしれませんが(^_-)










ホームページ

地酒蔵もボチボチ訪問していきます

天理・登酒店さんにお邪魔してきました

登酒店さんも久しぶりの再訪です

最近メディアに頻繁に登場されていますね

お忙しいところお時間をいただきごちょごちょ話

いろいろウロウロしてますからね(^_-)

いいお店なので店内撮影

いつもの画像放置プレーですが































扱い銘柄







店内が暗いことがわかりますか

外観














ホームページ

谷町４ 秘密の店で 喜楽長 夢銀河 純米大吟醸

日本酒うさぎさんで１合のノルマはクリアしたのですが

秘密の店にまた寄ってしまった(;^_^A

飲むしかないので銘柄確認

滋賀・喜多酒造さんの醸す

喜楽長 夢銀河 純米大吟醸が前から気になっていたのでオーダー











豆腐ステーキ

イメージと違いましたが酒に合う



仕上げは梅茶漬け

２日続けてショートスティ

次回はゆっくりお邪魔しようと思います

日本酒うさぎさん2日目で 悦凱陣 而今 天明

日本酒うさぎさんに連続してお邪魔するのは初めて

うさぎさんは本町で気軽にスピーディーに日本酒を楽しめる店

２日続けてサクッと呑みたい気分だったんですね

只飲むともう一軒と良い酒呑みの習性がでてしまいましたが(^_-)

前日と銘柄が変わっているところをチェック





銘柄を確認し

おじさんなので『とりあえずビール』です

今宵堂さんの器の出番はまだ(笑)

クリームチーズ酒盗がけ

ポテトサラダ

前日と同じでワンパターンです

２日目の清酒１銘柄はいきなり真打ち登場です(^_-)

１銘柄目は呑んだことがない銘柄をもってくるのですが

前日お邪魔したばかりですからね

この悦凱陣さんも定番銘柄です

酒米は神力で酵母は熊本９号









ムフッムフッです（意味不明でいいのです）

而今もスルーばかりしているので久しぶり味見

酒米は好きな八反錦











やはり酒米によって味わいは大きく変わりますね

３銘柄目は

曙酒造さんの天明「オンリー米みずほ」瑞穂黄金 旨辛純米 槽しぼり

瓶火入れ 瓶囲い









一応清酒は１日一合しか呑まないことになっているのですが

外呑みで守ったことはないと思います

家呑みでは守れるんですが(ゝω・)

日本酒うさぎさんもまたお邪魔するとしょう

よしみ亭さんで昼酒のススメ

あまから手帖に よしみ亭さんが掲載されていたので

最近お邪魔していないと気付く(ゝω∂)

気付くと行動は早い

本日昼２時に入店

日曜日は昼１時からの営業で便利です




『酒をのむのはじかんの無駄 酒をのまぬのはじんせいの無駄』

当たっているようないないような

酒呑みさんの作でしょうね(^_-)

詳細後報