重陽の節句も過ぎしのぎ易くなりました。此れから鍋物がいいですね。
豚バラ肉の冷シャブをして見ました。
材料
豚バラ肉、キャベツ（さっとボイル）ほうれん草、シメジ、豆腐、
出汁は、昆布と鰹節で取り、コンソメ１個と酒カップ１をいれます。醤油少々
タレ
ポンズに練りゴマ、葱、豆板醤、好みのタレで頂きます。
餃子を水餃子にして頂きました。
最新の画像［もっと見る］
重陽の節句も過ぎしのぎ易くなりました。此れから鍋物がいいですね。
豚バラ肉の冷シャブをして見ました。
材料
豚バラ肉、キャベツ（さっとボイル）ほうれん草、シメジ、豆腐、
出汁は、昆布と鰹節で取り、コンソメ１個と酒カップ１をいれます。醤油少々
タレ
ポンズに練りゴマ、葱、豆板醤、好みのタレで頂きます。
餃子を水餃子にして頂きました。
豚の冷しゃぶは我が家もよく食べます。
暑い時期にはいいですよね。
これに、水餃子ですか。
うんうん、なるほど美味しそうですね。
もうそろそろ、熱い鍋も恋しくなりそうですが、
それまでに冷水餃子、ためしてみる価値ありそうです。
此れから鍋物もいいですね。野菜も沢山取れますし、水炊きですので餃子を入れ水餃子にして見ました。この後ラーメンにしても美味しいですね。
豚バラの脂身がさっと口の中でとろけて(☆∇☆)
ヘルシーで、いいですよね！
野菜もたっぷりですね～
味覚の秋到来、旬を求め買い物の行くのも楽しみです。ゆりりん様はパイを焼かれたのですね。参考にして私も是非挑戦して見たいです。
これで一杯は至極でやんすね＾＾
おぉ！サックリ揚がったお手製コロッケがまたブラボーでやんすねぇ(^o^)/
手製で作ると惣菜物より数段まいぅ～度ＵＰでやんすよね＾＾
おうぉぉお！ぶたシャブだぁぁぁぁぁ！！！
そろそろ鍋系も美味しい季節でやんすよね＾＾
水餃子入りでこりゃ想像しただけで涎がっ！
味覚の秋ですね。マッタケ、栗、芋類、新米とメジロ押しです、今は買い物といえばスーパーが多いですが、里芋など産地より味が違うので八百屋さんで買っています。中国産ですがマッタケが気になります。
魚は矢張りお造りが好きです。
こんばんは～～～、
いつもコメントありがとうございます。
大変御無沙汰致しました。当方、相変わらずですが、元気です。
何度か訪問させて頂きましたが、その時は何故かリンク先不明で辿り着けませんでした。
お元気だったようで何よりでございます。
冷シャブ、食欲をそそりますねぇ。
お御馳走様ですぅ～。