春夏秋冬ご馳走さま 鰹のタタキ 2010-06-12 14:10:54 | 魚料理 この時期矢張り鰹のタタキが美味しいです。 握り寿司にもして見ました。 鰹のばあい、ワサビより土生姜が良く合います。 数の子、ゲソ、焼き穴子