豚タンの味噌漬け焼きとナスの油淋鶏風で晩酌

火曜日。

休み明けのお仕事でした。

先輩のユカリちゃんがお休みなので、いつもより仕事が多い

でも、ゴールデンウィークが終わってから、とってもヒマヒマな日が続いています。

う～ん、大丈夫なのか

お給料、ちゃんと出ますでしょうか

先日、諭吉様が大量に旅立ったんで、給料日が待ち遠しい・・・



あまりのヒマさにちょっと不安になった火曜日の晩酌メニュー



豚タンの味噌漬け焼き

日曜日に、新鮮市場でゲットした豚タン。

味噌、酒、ニンニク、みりん、砂糖で作った味噌床に漬けておきました。

味噌をぬぐって、ヘルシオで焼きました

こ、これは・・・めちゃうま！！

あわわわ、思いつき、分量適当だったのに・・・神が降りてきたか

とりあえず、芋ロック追加ー（←キッチンドランカーなんでこの時点ですでに追加）



ナスの油淋鶏風

なすフェアー、第三弾

なすに薄く衣をつけて揚げます。

醤油、酢、砂糖、ラー油、ネギとにんにくとしょうがのみじん切りで作ったタレをかけて油淋鶏風に

香菜がないんで、三つ葉としょうがの千切りを乗せて。

これまた・・・うんまーいどうしたの？私。

この日はほんとに神が降りてきたんか



タコとわかめの酢の物

酢味噌和えにしようと思ったけど、タンが味噌漬けだったんで、さっぱり酢の物に。



はまっております、温メカブ

cooちゃん・・・天才だわ



空豆キムチとキャベツとわらびのお漬け物

こういうちょこちょこしたものは、ほとんど私専用

オットはメインをガッツリ

私はメインちょっぴりで、いろんなものをちょこちょこ食べつつ飲む

そんな感じで二人のバランスはとれております

この日は自分でも納得いくおつまみができました

なので、〆ラーに手を出さずにすみましたーよかったぁ



なにももらえないこのお方は・・・

母さんの愛読書に八つ当たりー

きゃーーーやーめーてー

またビリビリにする気か



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ぷりんくんが、こわいの

このあいだ、お散歩に行ったら、公園は子供たちがいっぱい

ちょっと早い時間だったからかもしれませんが、それはそれは賑やか～。

ワンちゃんも何匹かお散歩に来てました。

その中の一匹、チワワのプリン君。



めちゃめちゃプリッツにがぶりより

プリ、引きまくり



子供達もがぶりよりプリン君もついて来ます。

プリ、固まってます・・・



子供にすがって、プリン君から逃げるプリ

あはは、勘弁してよ、って顔しとりますなぁ



ちょっと離れてお芋タイム

何？私の頭・・・

塩沢とき



プリにがぶりよりだったプリン君

キャバリアちゃんからは必死で逃げてます


そうこうしてたら、あっという間に１時間・・・

プリン君もキャバリアちゃんも帰りました。



さあ、走ろうか

「・・・・」



どうしたの？疲れちゃったの？

「ぷりんくん・・・こわくて・・・ちゅかれた」



ほーかほーか、疲れたね、帰ろうね



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広島名物のおやつ

昨日、職場に差し入れがありました。


川通り餅～

広島と言えば、「もみじまんじゅう」が有名ですが、川通り餅も広島の名物です。



個包装になってます




いただきまーす

お餅の中にくるみが入ってて、きなこがまぶしてあります。

おいしいい～～


３個も食べてしまいました・・・



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