まずは画像から。
トモダチのWさん自作、唐辛子の味噌和え。
ひとくち食べて驚いた。これはおいしい。
かなり辛いのだけれど、これこそクセになるおいしさ。
みなさんにもおすそわけして共有したい、そんな絶品でした。ただし辛いのが苦手な人は、爪楊枝の先だけでも飛び上がるかも。
でもね、その辛さの向こう側にウマさがあるのだよ。
Wさん、ごちそうさまでしたー。
ハル★
まずは画像から。
トモダチのWさん自作、唐辛子の味噌和え。
ひとくち食べて驚いた。これはおいしい。
かなり辛いのだけれど、これこそクセになるおいしさ。
みなさんにもおすそわけして共有したい、そんな絶品でした。ただし辛いのが苦手な人は、爪楊枝の先だけでも飛び上がるかも。
でもね、その辛さの向こう側にウマさがあるのだよ。
Wさん、ごちそうさまでしたー。
ハル★
ローソン、郷土のうまい!シリーズ第4弾は、
「鹿児島産牛肉のうんまか弁当」です。
あれ?第一弾で感心して、第二弾でガッカリして…、あれま、第三弾を抜かしてしまったようだね。
ま、そんなのどうでもいいことで。
お、これはウマい。
全体に味付けが濃すぎず、かつ深みがある。牛肉こそ量はすくないけど柔らかく仕上がっている。
価格、530円。
やるねー、ローソン。
こうなってくると次回の第五弾が楽しみになってくる。
ハル★
【築地食堂 源ちゃん 新宿御苑】
うん、たしかにネタがいい。たぶんイナダ(ブリ、ハマチかなー?)も脂がしつこくない。マグロも完全に中トロ。
カツオもネギがいっぱい。でも残念ながらニンニクじゃなくショウガなんだよなー。店員さんに云えばやってくれると思う。
ホタテも新鮮っぽいけど、ちょっと甘さが足りない。
でもね、すべて身が厚くって、食べごたえは充分。
そんなに高価でもないし、ゴハンセットや丼モノも充実してるので家族連れも多い。
ハル★
当ブログにコメントをくださる【コンビニの爺さん】からのいただきもの。
味が濃くって、むっちゃ濃くっておいしいよー。ネットでも販売してるからね。
ハル★
若い頃は呑んだあと〆のラーメンが定番だった。
たぶんみなさん経験があると思う。
齢を重ね、自重、自責の念。ほか体調管理も含め、〆のラーメンはしなくなった。
で、つい先日、空腹感と自棄のやん八(ヤケノヤンパチ)感で愚行に走った。
日高屋の味噌ラーメン。490円。
安価だし、これはこれでおいしいけど、やっぱり自分で作った方がウマいなー。
写りこんでいる生ビールはご愛嬌。だって300円と割安なんですもん。
00時20分、支払い完了。
ハル★
Wさんのお手製なんですよ、コレって。
あらまー、甘すぎず、酸っぱすぎず。こりゃプロ級のお味。
さすが料亭で料理人だったことだけあるなー。
すごいなー、感服。
ハル★
「カツオ、食べたくない?ニンニクで。」
「いいねー。」
このひとことで探しはじめ、やっと見つけたお店がココ。
【海鮮個室ダイニング 湊や(みなとや)】
本日のお刺身ってのがあったから、きっとカツオかなと思って聞いたら、
『スズキ。』だって。
残念ながらカツオはあきらめた。
あとでレシートを見たらこのお通し、なんと525円。
ちょっとクビを傾げたくなるよねー。
もし次回に行くことがあったら拒否してみようかしらん。
なかなか安価ってワケにはいかないけど、おいしくいただけたので、それはそれで満足。
ハル★
久しぶりに西浅草のおいしいお店、【ひで吉】にテルさんと行ってきた。
食べ過ぎと云われようと、呑み過ぎと云われようと、たまにはガツンと呑み喰いしなきゃ、ね。
岩ガキはナマと焼きの両方で。
初めて注文したとんかつ。やっぱり揚げものって、揚げたてが一番。
これは持ち込みで、テルさん自家製【うりの塩漬け】。
パリパリの食感がいいね。
はー、満足、満足。
ハル★
当ブログに、たまにコメントくださる【コンビニの爺さん】さんからのいただきもの。
「一缶100円なんだけど、入荷してもすぐ売り切れちゃうくらい人気なんだよ。」と。
香草とスパイスが強烈で、本格的な味になってる。量が少ないけど、食べ慣れない味なので、これくらいの方がいいのかも。
【コンビニの爺さん】ありがとうございました。(ちなみに【コンビニの爺さん】はコンビニを経営してるわけでも店員でもありません、あしからず。)
ハル★