ミーシャのひとりごと

数あるブログの中 訪問してくれてありがとう。
蒜山高原や大山などの風景写真を撮りながら
田舎暮らしを楽しんでいます。

紅葉と奥津湖畔の新蕎麦

2015-11-08 19:32:41 | 紅葉

          こんにちは~♪

故郷の山々は、今 紅葉真っ盛り!!



うす曇りの天候でも、紅葉がこんなに奇麗です。
実家から車でちょっと走れば もうこんな所へ
あの山の向こうは鳥取県
晴れてたら もっと色鮮やかに見えるのに~残念!






来週辺り もう一度来てみよう~~
でも もうその頃には
渋い紅葉に変わってしまっているかも。。。









こちらは 鏡野町奥津のモミジ



見頃だと聞いていましたが
  足元はモミジの落ち葉がいっぱい・・・





ヤブコウジに赤い実が!
もうお正月が近いのねぇ~~






紅葉花よりも団子!!
今年の新蕎麦が出たそうなので
ちょっと寄ってみました。




奥津湖畔の古民家 赤壁邸












内藤流手打ちそばだそうです。

「本物の味をわかってくださるお客様に 最高のおそばを!」 とのこと!
蕎麦通ではないけれど
本物の味を味わってみよう~~と、Goo!!





オーダーをして待つこと20分
店内を眺めながら 
確か 以前はレストランだったような気が・・・
大きなグランドピアノが置かれていたっけ。




来ました! そばがき
そばがきの上にワサビがのっています。
金山寺みそやきな粉、かえしを添えていただきます。
もっちり滑らかで甘味の感じられるそばがき
本格的な信州流?のそばがき
初めて食べましたが 美味しかったです~~



鴨ざるそば
京都産高級鴨の入った温かいつゆでいただきました。
細麺は私好みです。

あれこれと拘りの信州内藤流のお蕎麦。
流石に美味しかったです。
変わったところでは そばスゥィーツに
そばガレットとか そばプリン、そばアイスがありました。
次回来た時には是非食べてみたいです。。。


 


コメント (4)
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