最近、よく聞く「ライフハック」。「仕事の生産性を上げる工夫」というコンピュータ用語から派生して「生活や仕事に役立つテクニック」という意味だとか。
最近、私がこれはいいと思った生活の知恵を二つ紹介。
〇電子レンジを使う時に皿が熱くならないラップのかけ方
ラップをかけるときに、ラップをかけない部分を作っておく。すると、ラップがかかっていない部分は熱くならず、素手でも触れる。写真では、ピッタリとラップをかけていないが、下までピッタリ閉じておいても、ラップがかかっていない部分は熱くならない。
〇ネギ、ニラをパラパラに冷凍する方法
小口切りにしたネギやニラを容器に入れる。その上にキッチンペーパーを全体にかぶせて蓋をする。蓋を下にして冷凍する。キッチンペーパーが水分を吸収してくれて、固まらずにパラパラ。固まっていないので、スプーンでガシガシと削る必要はなし。
最近、私がこれはいいと思った生活の知恵を二つ紹介。
〇電子レンジを使う時に皿が熱くならないラップのかけ方
ラップをかけるときに、ラップをかけない部分を作っておく。すると、ラップがかかっていない部分は熱くならず、素手でも触れる。写真では、ピッタリとラップをかけていないが、下までピッタリ閉じておいても、ラップがかかっていない部分は熱くならない。
〇ネギ、ニラをパラパラに冷凍する方法
小口切りにしたネギやニラを容器に入れる。その上にキッチンペーパーを全体にかぶせて蓋をする。蓋を下にして冷凍する。キッチンペーパーが水分を吸収してくれて、固まらずにパラパラ。固まっていないので、スプーンでガシガシと削る必要はなし。