半島でつぶやく韓国ネタ

韓流、嫌韓といろいろ聞こえてきますが、こっちで暮らしながら私自身が感じる韓国・韓国人のちょっとした話をつぶやきます。

カム・シクチョおいしいよ2

2007年06月16日 10時58分23秒 | 韓国料理

少し前にカム・シクチョ(柿の食酢)のお話をしました。

それでその味を、
「○○な味」と表現しにくくて困ってた経緯があったのですが、
分かりました!

 

ヨーグルト!

 

あの記事を書いた後、
飲む度に、「何かの味に似てるんだけど…」と考えていましたが、
今日、はっきりと分かりました。

 

イメージ的にとてもかけ離れていたので気付くのに時間かかりました。

しかしまあ、双方発酵モノという共通点もあるし。
確かに「酢」というよりは「ヨーグルト」の味です。うん。

カム・シクチョがどれほど飲みやすいモノかご理解頂けたかと思います。
…てなに回し者になってんだ。

 

実はウチでは自家製ヨーグルトも食べてまして(やっぱ健康ヲタ)、
それ食べてる時に、「あっ!これだ!」となった次第であります。

 

では皆で一緒に、
カム・シクチョ おいしいよ カム・シクチョ!


焼肉のトッピング

2007年06月13日 19時30分43秒 | 韓国料理

と言うわけで、
本日の議題は、「焼肉におけるトッピングの重要性」であります。

 

ま、夕飯に焼肉食べたのですが、
ちょっといつもと違う食べ方をした訳です。

自宅でサムギョプサル…ま、安上がりなのでよくやるのです。
サムギョプサルに関しては以前少し書いたことがありますね。

豚の三枚おろしであります。

 

三枚肉を焼く、
塩をまぶしたごま油(Myフェイボリットたれ)をつける、
サンチュケンディップなどの野菜に乗せる、

…ここまでは一緒ですが、
トッピングにタマネギ(生)、ニンジン(生)、キュウリ(生)…。

 

全く違う味だったよ。サムギョプサル。
ジューシー!

トッピングがサムギョプサルの味を決めていることが分かりました。
こんなに大切な要素だったとは正直驚きでした。

 

いつもならトッピングは定番である、
青唐辛子にんにくなんかだったんだけど…

いやー今日は実に食べやすかった
こってりし過ぎてなくてしつこくない

 

韓国ではとにかく色んなものを生で食べるんですよね。
前にも書いたかな…。

ニンジン、タマネギ、にんにく、栗なんかも、
日本では普通に火を通して食べるものも、
バリバリとで行く。

で、これがまたナカナカおいしいのです。

 

実際、生で食べると食材の個性をそのまま感じることが出来ると言うか、
文字通り生の味わいを楽しめる訳だが…

私は結構好きです。…生。

 

ちょっと違う焼肉(サムギョプサル)を…と思ったら、
是非、トッピングを変えてみて下さい。

タマネギ、ニンジン、キュウリはマジでお勧めします。
こってりしてないと言うよりむしろあっさり味。

 

いや、これってもしかしてポピュラー?
違うよね?


どうして韓国人は電話中に話しかけるのか?

2007年06月11日 21時24分52秒 | 驚くべき民族性

という訳で本日は、

 

何故、韓国人は人が電話してるのに平気で話しかけて来るのか

について話し合いたいと思います。

 

普通に常識人だと思ってた人でも結構やる。

勿論、みんながみんなそうだとは言わないけど、
そんな人多過ぎ。

 

自分が電話してる時に話しかけられたら嫌じゃないのかな?
結構、普通にこなせるのか?
(実際、こなしてる人多いけど…)

電話してる相手が自分も知っている友人とかなら、
まあ分からなくもないです。

それなら自分もやるかも知れません。
しかし、それがもしとても大切な電話(仕事のな)だったら…

 

キレ…たりはしないけど、
やっぱり、「民度低ーっ」と思ってしまいます。

大体、列作って待つってことが出来ないんだよねー、韓国人は。
割り込み当たり前、押しの強い者が勝つというか。(大体、おばちゃんとか)

 

弱者は強者たちが荒らし切ったその後でひっそりと…みたいな。

押しの弱い人、図々しい振る舞いの出来ない人、
礼儀正しい人
(つまり普通に日本人じゃん)は韓国に住めないと言われる所以であります。(あれ、じゃ私って…)(なんなのさ)

 

ま、最近は学習して来たようだけど…。

ま、中国よりはいいか…。

 

まあ、ご想像通り、
今日、大切な電話してる時に大切じゃない用件で話しかけられた訳。

でムラッと来てブログに書いてる訳。

 

…て憂さ晴らしの道具?(よくあるパターン)(我ながら小物)


女は本来自分の持ってるもので勝負すべきではないか?

2007年06月07日 02時42分00秒 | エンターテイメント系

どうも。ご無沙汰しております。

 

ほぼ二週間ほど留守にしてましたね。
その間にも色々なことがありました。

 

なんか賞とっちゃいましたね。
いえ、チョン・ドヨンのことですよ。

カンヌですか…。
すごいですね。

 

綺麗なドレス着ちゃって華々しい会場で…

 

似合わねー。

絶対、にあわねー。
率直にそう思いました。

 

だってチョン・ドヨンは庶民派のイメージなんですよー。

タル・トンネ(貧乏な下町の集合家屋)の門を開けたら、
そこにチョメっといるイメージなんですよぉ。

中庭でカナダライ出してパンツなんかに洗濯石鹸こすり付けてるイメージなんですよぉ。

 

それが、
レドー・カペートですか?
アラン・ドロン(に見えたが)にキスされて?
スポット・ライト当てられて?

洗濯石鹸が?(勝手な想像でしょ)
カナダライが?(だから…)
あの中庭でパンツ洗ってる女が?(見たのか!?)

 

まあ、いい。
今日はドヨンの話などどうでもいいぜ。

 

すっごくかわいい娘見つけたからご報告。て誰に。

 

この娘です。

 

KBSの公式に行って偶然、見つけちゃいました。
と言うかすごく目に付いた。

連続ドラマに出てるみたいです。
(ちゃんと調べてから報告しろつの)(いつもこうなんだから)

 

ホン・スアちゃんて言う娘です。
本名、グニョンちゃんていうんですね。

さすがにマズイということで(?)芸名使ったんでしょう。
21歳。身長166cm、体重44kg。O型。

写真が趣味だそうです。

女子高怪談やノン・ストップとかにも出てたんですね。
(女子高怪談シリーズは割とチェック入れてたんだが気付かなかった…)

 

この子のどこがいいのかというと、
一重まぶた。ずばり。

整形大作戦の猛威が広がる昨今の芸能界において、
一重まぶたのままで勝負に出てるところが気に入りました。

というか、この子も事務所もこれが武器だと自覚してるのだと思います。
(じゃなかったらとっくに整形してるはず)

だってひと際映えてるし、個性的だし、
今のショウ・ビズ界では貴重だから。

 

そもそも一重まぶたは美しいのです。
それを欧米の女性たちのパッチリした目に憧れて、
錯覚して、間違った美意識が定着しちゃったのです。

この子を起点にして一重まぶた大流行の一大ムーブメントが起きたらな、
と思ってます。

 

今こそ東洋女性の美しさを世界に知らしめる時なのだ!
あなたがもし一重瞼ならそれで勝負しろ!!

 

ホントはもっとかわいい写真いっぱいあったんだけど、
敢えて一重まぶたが強調されてるヤシを選びました。

どうぞご贔屓に。
ホン・スアちゃんです。

 

写真リンク張っとけや
http://image.search.naver.com/search.naver?query=%uD64D%uC218%uC544