日々是好日

楽しみあるところに楽しみ 楽しみなきところに楽しむ

栗入りのポタージュスープ

2015年09月27日 | 日記・つぶやき


栗入りのポタージュスープを作った。

ポタージュスープは、牛乳を加えて作る粉末の
所謂インスタントのスープである。

栗は、10分ゆがいて冷凍して置いたものを解凍し、
半分に切ってスプーンで中身をかき出す。

水と粉末スープと栗をミキサーにかけてから
鍋に移して加熱。
後は、スープの袋の裏に書いてある通りに作る。

栗の味や香りは栗の量によるみたいだ。

今回は栗の量が足りなかったか・・・
元の味の方が勝った感じだったが、

それでもいつものスープよりはコクがあって
美味しかった。

最新の画像もっと見る

コメントを投稿