先月の初旬に信州の友達の所に行って、
あちこち観光したり、山に登ったりして遊んだ。
その時、小布施で買ったサン・クゼールの「農場タのルタルソース」
にはまったのだ。
その時は、何となく、
鶏のムネ肉で作る、鶏南蛮に合いそう～～と
思って買ったのだが、
どんな料理にも合うので、サラダであろうと
何であろうと、お構い無しに使っていたら、
鶏南蛮を作る前、買ってから1週間も経たないうちに空になった。
京都市内のスーパーにも、サン・クゼールのソースを
置いている店はあるのだが、
タルタルソースはなかなか見つけることが出来ずにいた。
今日は、たまたまビブレに行く用事があったので、
スーパーにも立ち寄って、探してみたら、
あった！
やっと見つけた。