スペイン料理は日本人の好みに合うなと感じます
魚介類を使った素朴な料理が多いからでしょうか?
「アヒージョ」
オリーブオイルに刻んだニンニクを入れて具材を煮込む、シンプルな料理です。
自分の好きな食材を入れればいいのですが、個人的には魚介とキノコが好きです
カキやタコは外せません。キノコはマッシュルームを。
オリーブオイルとニンニクが食欲をそそります。
酒の肴にも最高
魚介類を使った素朴な料理が多いからでしょうか?
「アヒージョ」
オリーブオイルに刻んだニンニクを入れて具材を煮込む、シンプルな料理です。
自分の好きな食材を入れればいいのですが、個人的には魚介とキノコが好きです
カキやタコは外せません。キノコはマッシュルームを。
オリーブオイルとニンニクが食欲をそそります。
酒の肴にも最高