キュウリのスライス

冷やしラーメンを作るとき、きゅうりを千切りにするときこの方法でします。
きゅうりの下の所にフォークを刺して動かないように、片方で押さえて幅の広いピーラーでスライスします、この方が手も安全だし薄くスライスできます。後は包丁で千切りにします。
写っているモデルの手は、グレプの旦那です。
快く？・・・してくれました。