今日は蒸し暑い曇り空だった、梅雨明けが近いな。
店も肉のセールとあってか久しぶりに賑わった。そして学校が夏休みに入りフライ物がよく売れて行ったのだった。
そしてYさんが休んでいるのも辛いものだった。Fさんはフライヤーと天ぷら商品の一部を掛け持ちし、どんどん揚げて行く。おいらはスチコンの片手間に洗い物、フライ物のシール貼り、品出しと後方支援を行いながらスチコンを進めて行くがもう限界だと思った。N主任はYさんが月曜日から出勤すると言っているのを信じて、あえて天ぷらを止めないのだった。
これから忙しい夏を迎え、Yさんが出勤してどんな返事をするのだろう？「また時々休ませてね。」ではダメだ。